红白葡萄酒的热量高吗？红白葡萄酒分别含有多少卡路里？
红白葡萄酒的热量高吗？红白葡萄酒分别含有多少卡路里？
卡路里的定义是能将1克水在1大气压下提升1℃所需要的热量。卡路里是一个能量单位，现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上。国际标准的能量单位是焦耳（joule）。对于爱美人士来说，摄入较少的卡路里能有助于保持体重，或者促进减肥等功效。那么对于喜欢喝葡萄酒的爱好者来说又如何来控制卡路里呢？红白葡萄酒分别含有多少卡路里？
葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成;后者是葡萄汁发酵而成的。那么葡萄酒中含有多少的卡路里呢，这里简单介绍一些。
红葡萄酒中含有多少卡路里?
红葡萄酒通常比白葡萄酒残糖量稍低，所以红葡萄酒的热量往往会比白葡萄酒低。因为大多数营养图表不显示残糖含量，每盎司红葡萄酒和白葡萄酒有25%的卡路里。
白葡萄酒中含有多少卡路里?
虽然白葡萄酒往往在发酵过程中保留更多的糖，额外的热量负担是相当微不足道的，除非是甜美的甜酒或冰酒。对于典型的霞多丽，长相思，灰皮诺，每盎司白葡萄酒有25%卡路里。
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