中秋佳节我们该喝点什么酒呢?中秋节喝什么酒合适?
中秋佳节我们该喝点什么酒呢?中秋节喝什么酒合适?
俗话说,月到中秋分外明,再有一个多月就是一年一度的中秋佳节了,中秋节是阖家团圆的日子,大家欢聚一堂,难免有酒助兴,但是我们该喝点什么酒呢?且听小编给您一一道来。
1.黄酒
中秋喝点集甜、算、苦、辛、鲜、涩六味于一体的黄酒,对促进食欲很有好处。黄酒中含有一定量的锌,它是能量代谢及蛋白质合成的重要成分。而且黄酒所含的糊精、麦芽糖、葡萄糖等成分很容易被吸收,因此黄酒也一直都是中秋饮用佳品。
2.桂花酒
桂花酒的历史好比中秋节一样悠久,早在屈原的《九歌》中,就有“援骥斗兮酌桂浆”、“奠桂兮椒浆”之说。到了清代,中秋节饮桂花酒变成既定习俗。据清代潘荣陛着的《帝京岁时记胜》记载,八月中秋,“时品”饮“桂花东酒”。
桂花酒是选用秋季盛开之金桂为原料,配以优质米酒陈酿而成。具有色泽金黄、芬芳馥郁、甜酸适口的特点。
温馨提示:适量饮酒有益健康,切莫过量!