名酒都资讯：把白酒酿得“更中国”

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金黔在 线讯 昨日，第二届中国(贵州)国际酒类博览会重要活动之一的“中国酒业高峰论坛”在贵阳国际生态会议中心隆重举行，300多位国内外知名酒业生产地、酒企掌门 人、酒业专家受邀参与，探讨了中国酒业的未来发展大计。此次论坛的主题是：传统与创新中国酒业国际化之路。

把白酒酿得“更中国”

本次论坛围绕“传统与创新中国酒业国际化之路”这一主题，深入研讨中国酒业国际化之路、中华酒文化传承与创新、产业升级、经营模式创新、品牌培育等热点 议题。一批行业重要观点将集中释放，各种先进的技术方案和管理理念将第一次分享。中国酒业尤其是白酒有自己的特色、有自己的根、有自己的魂。这一部分应该 传承，让它做得更加传统、更加有中国特色。

中国酒业素来享有盛誉，早在几个世纪之前，白酒、威士忌、白兰地就并列为世界三大蒸馏酒。 当前，威士忌、白兰地除了为欧美地区所喜爱之外，已经日益风靡全球，而中国白酒一直都没有真正意义上的走出国门。不管是中国酒业应对国际化还是中国酒业自 身的发展，整个酒业都要去思考一个很大的问题，这也是中国所有酒企掌门人的使命和责任。

黔酒实施品牌战略

据悉，2012中国酒业高峰论坛筹备期间，得到商务部的高度重视和悉心指导。同时，本届论坛嘉宾几乎覆盖所有国内外知名酒企、知名酒品牌、营销、资本运营机构、行业组织和研究机构。论坛上，各位嘉宾集中在酒业国际化主题上，发表观点，抒发对酒业发展的各种思路。

据论坛相关组织者介绍，峰会还有一个目的就是加强行业信息交流，更好地总结中国白酒特色以及共性的东西，做到资源共享，合作共赢。

一是进一步推动全国性酒业市场的形成与建立，促进贵州酒企实施企业品牌战略、拉动整个中国酒业市场。二是通过论坛的各项活动，不仅给业内人士提供了一个交流的平台，更为酒业技术的不断创新奠定了基石，积极促进全国酒业的发展，推动提升中国酒业在国际市场的市场竞争力。

实践证明，产品风格的多样化、差异化，赋予品牌与众不同且不可复制的精神内涵和价值将受到消费者的极大欢迎，进而满足市场多元化的需求。

与会嘉宾品鉴名酒

另外，昨日，酒博会宣传组传来消息，论坛在全体会议、互动研讨等正式会议的基础上，将举办贵州名酒品鉴会。

借助国际化的交流方式名酒品鉴会，集中展示茅台、习酒、国台酒、青酒、百年糊涂酒、酒中酒霸酒、贵州醇、金沙回沙酒、茅台王子酒、董酒、鸭溪窖酒等贵州 名酒，在轻松的音乐声中，通过酒企领导即兴介绍、参会嘉宾现场品鉴和政府官员、酒企、专家之间的互动交流，宣传贵州白酒，促进政、产、学、研的沟通与合 作，促进国际国内酿酒企业、采购韶商、销售商之间的交流合作，促进世界专家、企业家之间的交流合作，更是推动贵州酒企扩大开放，走向国门、走向世界的最佳 交流平台，从而有效提升论坛的成果及质量。