香槟怎么开？如何优雅的削香槟？削香槟的注意事项
香槟怎么开？如何优雅的削香槟？削香槟的注意事项
下面是“削香槟”的图片教程，请大家认真阅读。
当然。如果你想在宴会上显露一下身手，那也是可以的，但请务必注意安全，同时准备好承受大家惊恐的目光。
注意事项
为了帮助勇敢的人们以正确的姿势削香槟，特指出以下注意事项：
1. 削瓶之前一定要将酒瓶先冰冻一下，以防气压过大;
2. 只有以传统法(traditional method)酿制的起泡酒才能使用刀削瓶口的方式开瓶，普罗塞克(prosecco)或阿斯蒂(asti)等起泡酒的瓶中气压太小，瓶子是削不开的。所以更不要挑静止酒;
3. 虽然很多工具(如酒杯、碟子)都能削开香槟，但是新手还是乖乖用刀背比较好;
4. 不必担心用刀开香槟的成败问题，成功了会令大家印象深刻，失败了也一样会。
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