泸州御桂坊八月桂花酒——露酒冰饮醉人心，花香缥缈绕酒城_酒业资讯频道

暗淡轻黄体性柔，情疏迹远只香留。何须浅碧轻红色，自是花中第一流。

——李清照《拥鸽天·桂花》

八月，行走在酒城泸州除了酒香醇厚，隐约间还会袭来淡雅迷人的花香。“花开月明正当时，金秋丹桂溢江南”一簇簇金黄幽香的金桂缀满枝头，它们争芳吐艳，又害羞般的将花朵隐藏在绿叶之间，行人虽不能一睹每一朵花儿的真容，却早已被它那清香馥郁的花香所醉倒。

桂花是中国传统十大花卉之一，桂花清可绝尘，浓能远溢，堪称一绝。尤其是仲秋时节，丛桂怒放，夜静轮圆之际，把酒赏桂，陈香扑鼻，自然是令人神清气爽，醉人心脾。在中国古代的咏花诗词中，咏桂之作的数量也颇为可观。屈原就曾在《离骚》中对桂花有着“援北斗兮酌桂浆”，“奠桂酒兮酌椒浆”的描写。由此可见桂花自古就深受国人的喜爱，被视为传统名花。

世人对桂花的喜爱随着历史的发展演变成了对桂花酒的青睐。古人认为桂为百药之长，所以用桂花酿制的酒能达到「饮之寿千岁」的功效。远在汉代时，桂花酒就是人们用来敬神祭祖的佳品，祭祀完毕，晚辈向长辈敬用桂花酒，长辈们喝下之后则象徵了会延年益寿。该酒香甜醇厚，有开胃醒神、健脾补虚的功有。祖国医学中有关于花疗的理论实践中，桂花酒就是其典型的实例。

关于桂花酒还有许多有趣的传说，其中最广为流传的便是唐代小说中的吴刚伐桂的故事。传说云：月中有桂树，高五百丈。汉朝河西人吴刚，因学仙时，不遵道规，被罚至月中伐桂，但此树随砍随合，总不能伐倒。千万年过去了，吴刚总是每日辛勤伐树不止，而那棵神奇的桂树却依然如故，生机勃勃，每临中秋，馨香四溢。只有中秋这一天，吴刚才在树下稍事休息，与人间共度团圆佳节。毛泽东的诗词“问讯吴刚何所有，吴刚捧出桂花酒”，就源出于这一典故。

桂花酒飘香千年，酒城泸州在酿造桂花酒方面也有着不可替代的优势。泸州自古酿酒，酒文化内涵厚重，而位于酒城泸州的泸州御酒养生酒业有限公司则是专业致力于桂花养生酒的研发、生产和销售的公司。公司旗下所推出的“八月桂花香”桂花养生酒系列采秋季盛开的桂花为原料，以现代高科技技术提取和古法酿造技艺相结合，再以独特秘方精心酿制而成。