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加拿大樱桃酒怎么样?加拿大樱桃酒好喝吗?加拿大樱桃酒有什么功效作用?

加拿大樱桃酒怎么样?加拿大樱桃酒好喝吗?加拿大樱桃酒有什么功效作用?

   人们喜欢喝樱桃酒,因为它不但含有甘美的樱桃味,而且还保留了造酒时美妙的樱桃核的味道,酒的度数也很高,冰过以后味道更美。

樱桃酒是用成熟的樱桃酿制而成,它具有樱桃的香味以及清柔醇厚的酯香味。色泽鲜艳,呈玫瑰红色或淡红色,酒度多是9—12度,在加拿大的很多地方颇受欢迎。

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如果喜欢喝酒度较高的樱桃酒,可以在发酵时再加入一些白糖,酒度就能提高到16度。在杯中散发出浓浓的成熟樱桃子味道,在口腔内感到它的樱桃木香,还有草莓甜味,一点都找不着酸味。单宁酒体强而柔韧、结构紧密、后味和暖、收结甘甜悠长。

咖啡+樱桃酒的流行风

人们喜欢喝樱桃酒的原因是因为这种酒不但含有甘美的樱桃味,而且还保留造酒时美妙的樱桃核的味道,甜度也很高。冰过以后味道更美,也可以混合其他酒来喝。此外也可作为饭后的甜点酒。最有意思的是,樱桃酒有一种相当特别的饮用方式,在欧洲十分流行,就是樱桃酒咖啡,即边喝咖啡,边饮樱桃酒,交替品尝,别有风味。

樱桃酒功效作用

1、酒中含有丰富的花青素、花色素等,其抗氧化活性比维生素e高,用于治疗心血管疾病及一些慢性疾病。

2、酒中的花色素苷和矢车菊素具有抗氧化和抗炎活性,其中矢车菊素是阿司匹林抗发炎性酶效力的10倍。

3、樱桃酒有抑制癌细胞和肉瘤的作用,是一种大有希望的新型抗癌食物。

4、樱桃酒富含花色苷、p-香豆酸、没食子酸、紫苏醇和褪黑激素天然保健功能成分,具有显着的抗病保健功效。

5、樱桃酒中富含一种化学物质,有效地降低糖尿病患者体内的血糖含量。

6、樱桃含铁量高,居各种水果之首。常饮樱桃酒可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,可防治缺铁性贫血。

7、养颜驻容。樱桃酒所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素c等较高,常饮樱桃酒能使面部皮肤红润、嫩白、细腻、光泽,去皱消斑,防衰抗老。

8、长期面对电脑工作的人常常会有头痛、肌肉酸痛等毛病,多饮些樱桃酒也可以缓解或消除这些症状,达到明目,消除眼疲劳的效果。

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