七彩虹鸡尾酒怎么样好喝吗?七彩虹鸡尾酒的做法
七彩虹鸡尾酒怎么样好喝吗?七彩虹鸡尾酒的做法
鸡尾酒是不太常喝的酒,但是对这样的酒很多人都听过,鸡尾酒的种类有很多,而且在口味上,也是有着很多,在选择喝鸡尾酒的时候,也是可以放心选择,它对人体健康没有任何损害,不过也是要适量喝,每种鸡尾酒都是可以制作出不同的色彩,七彩虹鸡尾酒就受到很多人喜爱。
鸡尾酒是不太常喝的酒,但是对这样的酒很多人都听过,鸡尾酒的种类有很多,而且在口味上,也是有着很多,在选择喝鸡尾酒的时候,也是可以放心选择,它对人体健康没有任何损害,不过也是要适量喝,每种鸡尾酒都是可以制作出不同的色彩,七彩虹鸡尾酒就受到很多人喜爱。
七彩虹鸡尾酒是一个很独特的酒,我们可以从酒中看出,它每种颜色都是层次分明,而且在口感上,也是有着很大区别,这也是调酒师对鸡尾酒一种独特制作方式。
做法
1、所有材料除黄油外加入面包机里。
2、3档揉面揉6分钟。
3、可以拉出大片结实薄膜的完全阶段,再加入黄油,再揉5分钟。
4、可以拉出结实的薄膜,揉好后的面团共重966克,分成161克一份,分成6等份。
5、留下一份原色的,剩下五份分别加入调色材料揉均匀,将6份面团分别装入保鲜袋里,扎好袋口。
6、室温发酵至2.5倍大,发酵好的面团取出排气揉圆,放一边松驰15分钟。
7、松驰好的面团一份份碾成长方形状。
8、一层一层叠起来,放入吐司模具里。
9、表面盖上一条湿毛巾。
10、室温发酵至八分满,烤箱200度预热,用烤网放在下层,上下火烤50分钟,烤好后脱模放烤网上放至微温时放入保鲜袋保存即可。
通过以上介绍,对七彩虹鸡尾酒做法都是有着一些了解,这样的制作方式,使得鸡尾酒在喝的时候,不仅拥有独特风格,同时也受到很多人喜爱,那搭配七彩吐司,这样的搭配吃,也是一个不错之选,使得人们更加喜爱它。