哪些葡萄酒适合同学聚会喝？同学聚会喝什么酒，同学聚会红酒推荐表

    哪些葡萄酒适合同学聚会喝？同学聚会喝什么酒，同学聚会红酒推荐表

　　春节近在眼前，除了探亲、访友这些主题项目外，也成了“毕年5年”、“毕年10周年”、“20年再聚首”等各类同学聚会的高峰期。多年不见的老同学相聚一堂，共同追忆青春岁月美好时光、重温学生时代的纯洁友谊，成了很多人的满心期待。都说酒是一副增进感情的良药，老同学再聚首，推杯换盏自在情理之中。（推荐阅读：圣诞节聚会喝酒注意事项有哪些）

　　“宁伤身体，不伤感情”，“明知不可饮，却也要拼着一醉”。中国的酒文化在同学聚会中体现得淋漓尽致。同学聚会似乎不喝酒、喝不痛快就没有真感情存在。但对于不爱喝酒或平时不喝酒的同学来说，一杯杯下肚，饮下的全是涩滋味。那么同学聚会喝什么酒，同学聚会红酒推荐表？

　　同学聚会太过于高端的红酒的红酒不适合，那些需要醒三五个小时的重酒体葡萄酒要抛弃，在这样喜气洋洋的气氛下，那些葡萄酒最合适呢？

　　起泡酒首当其冲，丰富的果香和喷涌的泡沫能让派对气氛高潮迭起，绝对是烘托派对气氛的佳品。开瓶时刻“噗”的一声，就是派对开始的一个象征。(推荐阅读：元旦聚会喝多少度的酒容易醉)

　　Moscato d’Asti—— 风味十足的汽水谁能不爱

　　同学聚会自然少不了一些易饮亲民的葡萄酒，意大利起泡酒Moscato d’Asti自然首当其冲是我们的首推。酒精度仅在5.5%上下，喝起来就像是甜甜的果味汽水，拥有细致的花香、桃子、鲜葡萄汁香味，起泡细小而活泼，清爽甜润。大约是所有甜型葡萄酒中最容易被理解和接受的了。

　　据传原本是酿酒师们为自己家随意饮用而酿制的，香甜的口感加上清爽的酸度，着实可以愉悦心情，低酒精度喝起来也毫无压力。无论是作开胃饮料，还是搭配各类甜点都异常美好。（推荐阅读:2017鸡年家庭聚会祝酒词大全）

　　香槟——记得慎选

　　不知为何，虽然开瓶香槟庆祝这话常挂在大家嘴边，但至今仍有很多人并不接受香槟的口感，小编也有同事表示：酸度太高，无法体会香槟的好。而香槟和起泡酒之间差异的尚未全面普及有时也会带来800块的酒喝出80块的感受。所以，要和香槟记得要和对的人喝。

　　如果你觉得Moscato d’Asti过于小清新，香槟过于高冷那么出产于主要产自加泰罗尼亚自治区的Cava就是不错的选择。使用和香槟相同的传统法酿造的Cava同样拥有着细腻充足的气泡，富有活力，但酸度相较香槟更为柔和，香气上清新怡人成熟水果香气和花香并存，酒体结构精致。可以适合搭配餐前小点、冷盘，麻辣的川菜和湘菜也完全可以hold住。

　　波尔多红葡萄酒——要的就是波尔多！

　　对于大部分家人亲戚来说，法国红酒大体有三种等级：拉菲，法国波尔多葡萄酒、以及其它。这里我们说的不是口感，重要的就是应景。大拉菲小拉菲产量不多，价格昂贵，并不能常登普通消费者的餐桌。于是为了为人们提供经典且可以日常享用的波尔多葡萄酒，拉菲罗斯柴尔德集团决定推出“精选”系列，用波尔多地区名下四大产区——波尔多，波尔多白，梅多克以及波亚克的葡萄酿制该系列。这个系列的葡萄酒主要强调果味的纯净与平衡，体现的是波尔多产区的普遍风味。

　　同学我们要有好心情，那些标榜复杂度的葡萄酒留到严肃的品鉴会上慢慢琢磨，这次我们就找一些易饮的澳洲葡萄酒，或许这些最具代表性的香气却能令人眼前一亮。