杨梅酒怎么泡?杨梅酒有什么功效?
杨梅,是中国自古以来都享有盛名的美食。由于其很容易变味,所以更显的珍贵。而杨梅酒,却是极好的保留了些杨梅的特性。也相同的受到了人们的喜爱,那么杨梅酒有哪些成效与效果呢?下面就让小编给我们介绍一下吧。
主料:杨梅.清香型二锅头.盐
做法过程
1. 杨梅去蒂,洗净待用
2. 杨梅用淡盐水浸泡1小时
3. 泡好的杨梅沥干水分,摊开完全晾干至开裂
4. 找一个泡酒的容器,进蒸锅消毒
5. 一层杨梅一层冰糖码在容器内
6. 参加清香型二锅头,酒面要超越杨梅最少10cm
7. 将容器密封,放在阴凉的当地
8. 每隔两天晃动一下容器,泡制20天以上,即可饮用
成效:用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节食用会顿觉气舒神爽,避暑解腻。拉肚子的时分,喝下即可止泄,具有收敛效果。还有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能。