习近平访美,宴会菜单和酒单引热议
9月22日星期二晚上,中国主席习近平在西雅图威斯汀酒店参加宴会,并在宴会上发表演说。
该宴会算不上是正式的国宴,美国总统奥巴马并没有在场,但它确实是一场重要的外交活动。也因为这样,它的每一个微小细节都受到了外界关注,包括其菜单和酒单。
在该宴会的菜单上,最具争议性的估计是芥末酱的出现,因为芥末酱几乎是日本菜的代名词。在菜单上,还有几种调料是用日式表达,并没有用相应的英语。考虑到现在中日之间的关系,这不得不让人浮想联翩。
比如,在菜单中,“白萝卜”是用日语“daikon”来表示,如果宴会的组织者足够敏感,它就应该用英语的“white radish”;另外,对于日本毛豆“edamame”,可以用英语中的“green soy bean”来替代。
至于酒单,红葡萄酒是一款来自华盛顿州圣密夕酒庄(Chateau Ste. Michelle Winery)的2013年份赤霞珠(Cabernet Sauvignon),白葡萄酒是一款来自相同酒庄的2014年份霞多丽(Chardonnay),两款酒的质量都不错,但它们的价格分别只有15美元和11.95美元。为什么要用这么普通的葡萄酒呢?美国并不乏顶级葡萄酒,就算是圣密夕酒庄,也有不少比它们好很多的酒款可供选择。
其实,这并不足为奇。宴会的组织者应该知道习近平在中国开展反对政府过度消费的活动,所以并不希望因为美国政府用高档酒款接待他而让他遭到外界的批评。而且,就算是在国内和在重大的场合,比如在月初的中国抗战胜利70周年纪念日上,习近平主席都是喝价格合理的国产葡萄酒——长城(Great Wall)。
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