喜力啤酒推出"H41"新型酒了吗
4月7日,荷兰啤酒厂家喜力宣布,正式推出一款名叫“H41”的啤酒,这是使用2010年才在阿根廷的巴塔哥尼亚地区发现的新的酵母菌发酵酿造的,喜力购买了其专利权,可以在全世界范围内使用这种酵母菌。
酿酒师Willem vanWaesberghe说,一般的喜力啤酒,带有淡淡的香蕉香味,但是,H41具有香料味,有点像丁香,又有点像金黄色的修道院艾尔啤酒,啤酒行家知道,这是很难做得到的:拉格啤酒却有着艾尔啤酒的味道。
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