中酒协开年会！王延才解读5年大势 陈林、沈才洪等获奖

4月28日，中国酒业协会第五次会员代表大会暨第五届理事会第一次（扩大）会议，在北京友谊宾馆友谊宫举行。中国酒业协会理事长王延才、中国酒业协会秘书长王琦、中国酒业协会副秘书长宋书玉、泸州老窖集团总裁张良、古井集团董事长梁金辉、山西杏花村汾酒集团有限责任公司董事长李秋喜、五粮液股份公司总经理陈林等领导到场参会。

会上，中国酒业协会理事长王延才向大会作第四届理事会工作报告，就酿酒行业《五年主要发展与成就》进行了深入解读，他谈到，随着改革开放的不断深入，国民经济的持续增长，居民消费水平显著提升，我国酿酒产业呈现出快速发展的趋势，产业结构不断优化，产品结构愈加丰富。

酿酒行业数据保持增长

报 告中显示，根据国家统计局数据，截至2014年末，全国酿酒行业规模以上企业2602家（其中大中型企业617家），行业总资产9000.25亿元，比 2010年增长84.70%；全年完成酿酒总产量7528.27万千升（其中发酵酒精产量984.28万千升，饮料酒产量6543.99万千升），比 2010年增长15.82%；规模以上企业累计完成产品销售收入8778.05亿元，增长90.20%；实现利润总额976.17亿元，增长 101.16%，上缴税金830.81亿元，增长65.15%；进出口总额36.85亿美元（其中累计出口额8.46亿美元，进口额28.39亿美元）， 比2010年增长71.96%。

表：2010-2014年我国酿酒行业各项指标增长情况

（单位：个、万千升、亿元、亿美元、%）

指标	2010年	2014年	增长幅度
大中型企业数量	489	617	26.18
行业总资产	4872.77	9000.25	84.70
酿酒产量	6499.83	7528.27	15.82
销售收入	4615.18	8778.81	90.20
利润总额	485.26	976.17	101.16
税金总额	503.05	830.81	65.15
进出口总额	21.43	36.85	71.96

（数据来源：国家统计局、海关总署）

产业机构趋于合理

2010年以来，酿酒行业通过淘汰落后产能，优化产业布局等手段，有效的提高了产业集中度和企业竞争力。据不完全统计，白酒行业已经初步建设9个特色区域和产业集。

啤酒行业，其规模以上生产企业数量由2010年的592家下降到2014年的480家，但产量由2010年的4483万千升增长至2014年底的4922万千升。

发酵酒精行业，经过淘汰落后产能以及充分自由化的市场竞争机制，综合产能大幅提高。由2010年826万千升增长至2014年底的984万千升，规模以上企业数量由198家下降到144家。

从全产业来看，资产规模在4亿元以上，年销售收入在3亿元以上、员工数量在2000人以上的大型企业数量由2010年的43家增加到2014年的108家，占全产业的比重由1.45%上升到4.15%。企业集团化、规模化逐步形成。

产品结构更加丰富

随着市场消费环境的不断变化，酿酒行业主动适应市场需求，产品结构进一步趋于合理，品质稳定的优良白酒得到市场认可，低度白酒有了较大的市场空间。分行业看：

啤酒产品向不同口味，多品种方向发展。

白葡萄酒比例逐年增加，甜型、半甜型和气泡葡萄酒全面更新升级，市场呈现多样化格局。

黄酒行业开发适应现代消费需求的产品。

同时，我国作为产能和消费规模居世界第三位的酒精工业大国，逐步实现以多元化原料生产变性燃料乙醇产品，在大力发展非粮乙醇方面取得了可喜成绩。

品牌建设成果凸显

据统计，2014年中国酿酒行业品牌价值合计7605.11亿元，比2010年的2785.6亿元高出4819.51亿元，增长幅度173%。

表：2014年《中国500最具价值品牌》快消品排行榜

（单位：亿元）

此外，根据《中国酒业协会科学技术奖奖励办法及实施细则》、《关于组织申报“中国酒业科技领军人才”的通知》，大会对首届“中国酒业科技领军人才”进行了表彰。

附15名获奖人员名单：

   资讯来源：名酒都（www.mingjiudu.com）