2016年“泸州老窖杯”劳动榜样酿酒技能电视大赛圆满落幕
2016年“泸州老窖杯”劳动榜样酿酒技能电视大赛圆满落幕
12月19日，2016年“泸州老窖杯”劳动榜样酿酒技能电视大赛总决赛在国窖工段成功举行，比赛决出总决赛冠军一名，这也意味着历时一个多月、囊括整个酿酒系统一千余酿酒工人参加的2016年“泸州老窖杯”劳动榜样酿酒技能电视大赛圆满落幕。
“泸州老窖杯”劳动榜样酿酒技能电视大赛由公司竞赛委发起，至今已连续举行了六届。而本次比赛，以“传承古法技艺，弘扬工匠精神”为主题，是在全社会大力宣扬工匠精神的时代背景下举办的，也是公司响应上级工会“大培训、大比武、大提升”三大行动的具体形式，以培养选拔酒业技能人才为目的，在传统的岗位练兵、技能比武中，融入企业文化宣传元素和技术营销理念，以更为直观的电视形式，展示泸州老窖传统酿制技艺，传播泸州老窖企业文化，促进公司学习型组织建设 。
本次技能电视大赛分为预赛、30晋6比赛、6晋2比赛、年度决赛、总决赛五个阶段进行。经过层层选拔、来自国窖工段张鲲脱颖而出，获得年度冠军，在本次总决赛上对决“擂主”黄勇，争夺总冠军称号。
黄勇，1985年出生，2015年年度冠军、2016年擂主，泸州首届“酒城工匠”。张鲲，1981年生出生，2016年年度冠军。
比赛环节，两位选手通过下料拌糟、上甑操作、量质摘酒、蒸馏效率四项内容进行计分，分数高者获胜。最终，张鲲以微弱优势险胜黄勇，夺得2016年“泸州老窖杯”劳动榜样酿酒技能电视大赛总决赛冠军。
- 上一篇：什么样的香槟适合醒酒？醒酒的过程中应该要注意哪些问题？
- 下一篇：暂无
