黑米酒保质期是几年？黑米酒最多可以存放多久？酿造黑米酒的方法是什么？

    黑米酒保质期是几年？黑米酒最多可以存放多久？酿造黑米酒的方法是什么？

　　黑米酒，是一种以黑米为原料制作的酒。将黑糯米进行脱糠皮处理，从糠皮中提取黑色素液，同时，对已脱掉糠皮的白色精黑米经发酵酿制过程，制出黄酒，在黄酒中加入适量的黑色素液，就制出黑米酒。

　　酿造黑米酒的方法：

　　1.首先准备好足量的黑米和糯米。

　　2.将准备好的黑米和糯米泡24小时以后，上笼蒸熟。

　　3.在蒸好的黑米中拌入酒曲。

　　4.将拌入酒曲的黑米装入容器，加适量矿泉水放入柜内发酵。

　　5.30小时之后滤出米酒即可。

　　一般来讲，没有拆封的黑米酒保质期大概为一年，最后关于“黑米酒保质期是几年”小编已经给大家介绍清楚了，希望可以帮助大家更好地了解黑米酒。