如何做好酒类销售？怎么样才能更好的把酒卖出去？如何陈列酒产品？
如何做好酒类销售？怎么样才能更好的把酒卖出去？如何陈列酒产品？
在当今的市场经济中，可谓每天都在变化！大家都知道，经销商由之前的“坐商”都过度到了现在的“行商”，在这期间，好多坐商由于没有抓好转变，还在等着客户上门拿货的，都走向了衰落！当今年代，尤其是近两年，中国经济正由快速增长变为缓慢增长，各行各业都出现了不同程度的供大于求，生意开始不那么好做了，各个品牌开始了激烈的市场争夺战，今后很长一个时期，市场的表现（即货架争夺战变得尤为激烈）决定了一大批销售人员的饭碗，谁在这场战役中没有做好转变，必然遭到市场的淘汰，最后改做其它工作，因为市场对销售人员的要求进一部提高了！
身为销售人员的你，准备好了吗？
走进不同的超市、商场，消费者会发现有些货架上的商品摆放色彩艳丽，有温暖舒适之感，容易激发起购买欲望。这些其实都是商家经过深度研究和论证后得出的商品陈列学。千万不要小看商品陈列，科学的陈列能大大增加销量，加快商品周转率，反之则会导致客单价低下，货品周转率低，甚至导致货品滞销。
陈列的购买暗示
所有的商品陈列最基本的一条是丰富感，或者叫展示溢出感，比如有一些堆头型的陈列必须将货品满满地呈现出来，让顾客一眼望去就觉得这家店铺的商品繁多，货量大、货物新鲜。除了丰富度，顾客最敏感的当属价格，价格标签最好直接在商品陈列上体现。
折扣店价格就直接体现在箱包式货品陈列上，尤其是有些啤酒、饮料等，并不拆箱，仅是在样品箱上切一个小口，让顾客看到实物，其余货品全部整箱陈列。这种简单且节省人力的箱包式陈列就暗示了这类货品是低价商品。
另有一种“松竹梅”日系陈列法，即“松竹梅”代表三档价位，大多数人会选择中档的“竹”类商品。很多零售商将三档价位的同类商品并排陈列，且中档货品的货物会摆放最多，这其实是抓住顾客中档消费心态，以销售更多中档商品。
如何将高中低毛利商品结合，达到门店最佳利润点。因此，将最关键毛利的商品突出陈列，这既给了消费者购买暗示，其实也是商家有指向性地提升毛利。
还有一种令人意想不到的陈列暗示—时间段陈列法。服饰店内模特身上的衣服一天之内会更换3——4次。模特身上的衣服是卖得最快的。早上是学生路过最多，下午则是家庭主妇，晚上散步老人很多，这三类人对服饰的需求不同。于是，白天时段展示更多青春款和时尚女装，而到了傍晚开始，则换上价廉物美的中老年休闲装，不少消费者会根据模特身上的服饰陈列暗示来购买，这样提升销售额。
陈列辅助手段
除了消费暗示陈列，商品的陈列还有很多辅助手段，这也能提升商品销量。
色彩是非常主要的辅助陈列手段，来超市购物的大部分是女性客户，她们对色彩敏感度非常高，有时候女性消费者会纯粹为了一个喜欢的颜色而购买商品。超市做了一期粉色主题的陈列，将一些食品、日用品等只要是涉及粉红色系和相关品牌的货品陈列在一个货架上，让女性消费者一经路过便会多看几眼，增加消费可能。
与色彩相应的还有灯光辅助陈列法。屈臣氏对于不同货品的区域灯光是不同的，有些需要光亮度的商品，其会集中打光，让商品看起来十分具有诱惑力，虽然顾客买回家后所看到的效果可能并不一样，但在商店内，其灯光陈列效果已经达到了。一些高端超市，红酒区域的灯光则是特意调暗的，以显示红酒的高贵感，且红酒本身也不宜强光照射。
还有些货品则需要“裸露”陈列，比如一些果蔬类商品，以往都是包装封起来，但如今顾客更多需要的是新鲜感，越来越多商家采取“抛售式”开放型“裸露”陈列，去除各种包装后的果蔬直接被放在箩筐或麻袋中陈列，让顾客仿佛置身于农家乐场所，这也表示这些果蔬非常新鲜，值得购买。
此外，专业展示陈列也非常重要。在上海正大广场8层，有一家专卖糖果的小店铺，其实单以糖果而言，其销售量不会太大，那么它们如何能承担正大广场这个“黄金商场”的不菲租金呢？诀窍在于，其在商品陈列区做了一个现场制作的玻璃厨房，这引来不少围观者。记者在现场看到，不少人在看了花朵型糖果、彩虹糖果的有趣制作过程后，纷纷掏钱购买。
另有一项最被业界推崇的辅助陈列方式则是主题陈列。比如在各个节庆或重大促销活动时，很多商家贴满了促销海报，但这些海报的效果可能并不如主题陈列来得有效。
陈列很重要，销售人员都知道，好多公司也根据公司的财力，进行了好多内部、外部的培训，甚至有些公司不惜花费重金对销售人员培训，但是销售人员大多愿意学习销售技巧、谈话技巧、拜访技巧，就是不愿意做动手技巧！这是销售人员的天性！尤其是老销售人员，简直是老油条！每天轻轻松松工作一上午，无外乎给老板聊聊天，定定货，给捎上一句“没老日期货吧！”或者走马观花似的看上几个，就算拜访完了，至于后期出现临期商品，那应该是老板的事了！
一天朋友问我：你接触过许许多多的销售精英与成功人士，你觉得他们成功最重要的因素是什么? 我说：勤奋。他继续问：还有呢? 我说：没有了，只有勤奋。他笑了，似乎觉得我的答案太过简单。
我所见过的所有的销售精英，没有一个是不勤奋的。我所说的勤奋分两种，一种是肢体勤奋，这个很明显，从他的工作时间、效率就可以看得出。(我不详细阐述并不是因为不重要，而是它的重要性太明显了。)另一种勤奋是思维上的勤奋。
销售路艰辛，四体不勤的人根本不可能成为一个成功的“销售”，但凡真正开始销售业绩很好，最后却死掉的人，都是因为思维上的懒惰。
但很多人往往会忽略思维上的勤奋，并拼命靠肢体上的勤奋来弥补。举个例子，凡是在同一件事情上犯两次以上错误的人，以及有拖延症的人，都是典型的思维懒惰。
思维懒惰，就是不愿意把客户说的每一句话都想透彻
销售员在谈单时，必须反复思考客户所说的每一句话，仔细掂量肢体语言和面部表情。只有掌握足够的基础信息，梳理出清晰的脉络，抓住问题的中心点，做充分的报价准备，才能一举将客户谈下。
思维懒惰，就是谈不下单也不愿意思考问题
明明客户很喜欢公司的产品，价格也很有优势，但却迟迟不下单。是客户还在对比其他厂家的产品，还是现有的制度、方法和逻辑哪里出现漏洞？根源是什么？并设立相应的防范机制，避免同样的问题发生。
思维懒惰，就是思维惯性
当别人提出反对意见或挑战时，是否不假思索就反驳? 或者你已经学会了谦卑的姿态，习惯性地接受/忽略?
对反对意见或挑战的分析，不仅需要套用在自己的逻辑框架下分析，还应尝试打破自己的逻辑框架，尝试用对方的逻辑框架来思考，分析其逻辑的合理和矛盾之处。
重构逻辑框架(俗称毁三观)的过程十分复杂，你要尝试去理解一些“不合理”的事情。但它会让你的逻辑框架更明确，更牢固。打破惯性思维，就是思维的自我检修。
思维懒惰，就是放弃独立思考
对“权威信息”不加甄别地采纳，放任自己的思维被引导，这是最危险的情况。原本不应在本文中涉及针对某方的批判，但不得不提出，中国的教育方式在彻底摧毁我们的独立思考能力，它固然在教给我们技能，但同时在弱化我们学习其他知识的能力。独立思考可以最大限度地减少迷茫。
思维懒惰，就是没有格局观
人们常说的要做正确的事、不要做好事，就是强调要有格局观。格局是从眼前的事情跳出来，把时间和空间的坐标轴拉长，从历史的角度、全局的范围来分析问题，特定的做法从长远角度，对整个局势会产生什么样的影响。没有格局观的人，通常会用自己那点可怜的道德(无论是职业道德还是社会道德)来做伪装。
思维懒惰，就是固守旧习
如果你觉得自己不够创新，或者别人觉得你不够创新，那么你就是在固守旧习。
思维懒惰，就是对知识漏洞的容忍
遇到自己不懂的事情，自欺欺人地蒙混过去，这种状态有另一个说法叫丧失好奇心，或者不好学。
解决以上所有问题的方法就涉及勤奋的第三层概念，它的界限比较模糊，既属于体力，又属于思维，叫专注。我认为能够专注的人不存在能力上的不足。甚至可以讲，一个人能够取得的成就取决于他的专注程度，因为专注所产生的能量简直太强大了，举个极端的例子，N个一分钟累加的效应可能永远都达不到一个专注的 10 分钟创造的效应。专注是思维勤奋的一种状态，同时也非常耗费体力。这里顺便提醒大家一句：那些整天泡在微博、微信、陌陌上，思想消极的销售员，领导不会对他有太高的期望值，自然也不会有太大的发展前景。
销售是一项需要极大的主动性的工作，不能懒，你懒的做，客户就会懒得买，当然不是说不买，而是不买你的！
销售太懒，就会让沟通肤浅
如果你懒于准备，就会陷入口说无凭的状态，没有说服力，随时丢客户！
销售太懒就会让热度降低，客户的满足感下降，直接造成客户的忠诚度降低。
销售人员如果连陈列都懒得做了，导致销售订单减少、客情差、陈列差、临期货、过期货多等问题都会发生，直接导致销售人员积极性大幅下降，最终退出这个行业！
我想对现在从事销售的人员一句话“如果你连陈列都懒得做，就不要干了，赶快转行吧！销售已不适合你！”
