牛栏山二锅头，坚持品质几十年如一日

     一提起京味白酒，很多消费者都会脱口而出——“牛二”！而在家喻户晓、妇孺皆知的“牛栏山”背后，其悠久的历史文化、完善的质量控制体系、领先的科技研发水平同样值得探寻。

     是什么原因让中华老字号“牛栏山”青春常驻，持续受到消费者的青睐呢？

     走进不断传出浓郁、甘醇酒香的牛栏山酒厂酿酒车间，“牛酒人”的回答朴实而意味深长：“作为一名老百姓，我们既是牛栏山二锅头的生产者也是消费者，用‘牛栏山二锅头传统酿制技艺’生产安全、健康、放心的二锅头酒，保证牛栏山二锅头的原汁原味，是‘牛栏山二锅头传统酿造技艺’传承人恪守的准则，踏实做人、认真做酒是我们的良心……”