你所不知道的吴家青云酒，国窖1573调制大师—吴晓萍 亲酿
泸州市吴家酒酒业有限公司由中国著名的调酒大师、白酒评委—吴晓萍一手创建。成立于1979年，是大师私家白酒收藏、酒体设计、产品研发基地。
吴家青云酒由泸州市吴家酒酒业有限公司研发生产，公司地处川南腹地、长江之滨，该区域依山傍水，风景秀丽，是泸酒的核心地带。其温润的气候，也是长江上游“糯红高粱”和“软质小麦”的优质产区。其中糯红高粱所含支链淀粉很适合糊化发酵，出酒率远远超过一般粳高粱；软质小麦筋质丰富、支链淀粉含量高，是制大曲作为发酵生香剂的优质原料；泸州市吴家酒酒业有限公司更凭借得天独厚的地理环境，秉承泸州地区几百年的独特酿酒工艺特点。酿造出“醇香、绵甜、浓厚、甘洌”的吴家酒，在琳琅满目的泸州酒中独树一帜。
吴晓萍作为中国著名的白酒酒体设计大师，从事白酒行业四十余年。中国著名的白酒评委，国家级评酒大师，中国白酒届的一个传奇人物。曾任泸州老窖股份有限公司酒体设计中心主任、副总工程师，主持国窖1573的酒体设计，其优雅高贵的品质作为中国浓香型白酒的鉴赏标准。曾任湖南酒鬼酒股份有限公司总工程师、副总经理，主持设计酒鬼酒馥郁香型系列产品，并制定出馥郁香型国家标准，成功运作酒鬼酒作为国家地理标志保护产品。如今，大师加盟法国轩尼诗旗下，成为产品开发董事，成功设计出“甜润优雅、蕴含众香”的超高端文君酒。被高月明、陶家驰、沈怡方、梁邦昌、曾祖训等中国酒界泰斗一致赞誉为——美酒魂！
吴家青云酒酿酒原料全部采用五粮酿造，包括大米、高粱、糯米、玉米及小麦。吴大师为了保证蒸馏原酒的高品质，在保留传统蒸馏特点的基础上，更作了科学的改进，保留了手工翻撒、人力车手推，做到清洒匀铺、混蒸混烧。所有粮食都先蒸、混合、加曲、入窖。再自然发酵三个月，最后再分层蒸馏，分段摘取，分类储存。从一粒高粱至一滴醇香，潜心修为，历时四十余载。在平凡的世界里，演绎不平凡的人生阅历。大师人生，非凡传奇；大师出品，精髓入魂。吴家青云酒，您值得一试的酒中精品。
佳节将至，走亲访友、孝敬长辈、婚庆喜典，酒是必不可少的礼品之一。品质高，口感好的酒才是不二之选。名酒都网将民间好酒推向市场作为重要责任之一，名酒都网时时刻刻以客户为重，让更多人了解名酒都，支持名酒都，关注名酒都，更多精品酒，一网打尽。
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青云一入喉，好酒再难求！
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