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糯米酒有哪些养生功效?糯米酒应该怎么喝?


糯米酒是一种主要有糯米酿制而成的一种饮品,深受老百姓们的喜爱。糯米酒有着很不错的营养成分,也有着很多的保健功效。为此糯米酒也是很不错的选择。那么糯米酒有哪些养生功效?糯米酒应该怎么喝?下面就跟着小编一起来看看吧!

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糯米酒富含蛋白质、氨基酸、维生素以及矿物质等营养成分,营养价值非常高。适量饮用糯米酒,可以刺激消化腺分泌,增进食欲,有助消化。同时,糯米经过酿制之后,其所含的营养成分更加容易被人体吸收,因此很适合中老年人、孕产妇和身体虚弱的人饮用,具有补气养血的效果。

饮用糯米酒还有提神解乏、消暑解渴、促进血液循环,润肤的功效,对面色无华、自汗,或者是体质虚弱、头晕目眩、面色萎黄、少气乏力、中虚胃痛、便清等症状均有显著的改善作用。此外,在炖肉的时候加入一些糯米酒,可以使肉质变得更加细嫩、易于消化。

药用糯米酒有“百草之长”制成,是医药上很重要的辅佐料或药引子。在中药处方中,常常用糯米酒浸泡、烧煮、蒸灸某些中草药,或者调制人参再造丸以及各种药酒。糯米酒可以冷喝也可以烫热饮用。冷喝能消食化积、镇静,对消化不良、厌食、心跳过速、烦躁等症状均有一定的疗效;烫热饮用则能驱寒祛湿、活血化瘀,对腰背酸痛、手足麻木、风湿性关节炎以及跌打损伤皆有益处。

糯米酒怎么喝?

1、鸡蛋米酒

功效:产妇补血佳品

材料:鸡蛋1个,糯米酒100ml,红糖少许

做法:锅中放入适量的水,加热至开始起泡时打入鸡蛋,水开时再放入糯米酒煮至蛋熟。撇去表面的泡沫,加入适量红糖,待糖完全化开后即可。

2、米酒汤圆

功效:活血美容

材料:汤圆100g,糯米酒少许,什锦水果罐头和冰糖适量

做法:汤圆放入沸水锅中煮至浮起,捞出放入碗中。加入半杯冷开水,再加入糯米酒调匀。锅中再倒入3杯水煮开,放入什锦水果和冰糖煮匀,倒入碗中即可。

关于糯米酒的知识,你都了解起来了吗?总的来说糯米酒还是比较不错的,很值得大家去选择!

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