山西代县雁门边塞经济开发有限公司的晋宴牌北冬虫夏草酒怎么样？有哪些养生功效？
代县黄酒之所以口味独特，首先要源于当地特有的农作物，例如黍米，代县黍米因当地昼夜温差大，生长周期长，因此比周边其他地区所产黍米品质较高。
（代县优质黍米）
水乃酒之母，滹沱河东西横贯代县全境，南北两山地下多为沙砾石地层，地下水在流动过程中，沙砾石起到了独特的过滤作用，深层地下水水质甘洌，可直接饮用，为酿酒的上乘好水。
（滹沱河）
代县黄酒酿制技艺看似简单，但制曲、发酵、熟化、熬制、焦糖炒制等多个工艺过程，只能由经验丰富的技工操作，凭目观、手感及鼻闻来控制，一些经验只能根据不同的气候条件去感悟，无法用语言文字表述，一些技术要求至今无法形成具体的理论指标，全凭经验掌握，从制作技艺来看属于典型的非物质文化遗产。
（传统黄酒酿造工艺）
北冬虫夏草，又名蛹虫草、北虫草，草长5~8公分，金黄、桔黄色，又称北冬虫夏草、北虫草、蛹虫草，是一种名贵的药用真菌，与青海冬虫夏草同属于真菌门虫草属，有相似的药用和滋补功效。国内外对已经成为诱发虫草子实体的种类研究认为，北虫草食用和药用价值可与传统的冬虫夏草媲美，人工培养的北虫草虫草素含量高于传统冬虫夏草几十倍。现代医药学研究证明，虫草中含有虫草素、虫草酸以及各种氨基酸等营养物质，具有滋肺补肾、止血化痰、扩张气管、镇静、抗各类细菌、降血压等功效。
（北冬虫夏草）
据《全国中草药汇编》记载："北冬虫夏草实体及虫体可作为冬虫夏草入药"。因此，北虫草药理功能及临床效果方面与野生冬虫夏草基本是一致的。北冬虫夏草以它独有的神奇、稀少和昂贵的价值而被称为“软黄金”。
晋宴牌北冬虫夏草酒(又名蛹虫草酒、北虫草酒)是山西代县雁门边塞经济开发有限公司引进虫草科研成果和三项北冬虫夏草酒专利技术而研制生产的养生黄酒。此酒以北冬虫夏草入酒，以雁门（代州）传统黄酒作基酒，加入高虫草素含量的虫草提取液，运用科学调配方法调制而成。
（晋宴牌北冬虫夏草酒）
晋宴牌北冬虫夏草酒具有雁门（代州）传统黄酒酒色金黄、温和香醇的特色，融入了虫草素十方面作用：抗癌（目前美国己将虫草素用于抗癌临床，我国列入863计划）、健脑、保肝、暖胃、养颜、防辐射、抗病毒、心脑血管保健。是代县传统黄酒与现代科技成果结合的高档养生酒。
晋宴牌北冬虫夏草酒产品详情
山西代县雁门边塞经济开发有限公司
山西代县雁门边塞经济开发有限公司为开发我国特色高科技产品而组建。公司引进了最新的科研成果及2项国家发明专利技术，配套建成虫草栽培室、原料室、储藏室、化验室、无菌室、虫草配制室、包装间、大棚和北冬虫夏草黄酒灌装流水线，以代县传统黄酒作基酒，年产4100吨北冬虫夏草酒。
（代县虫草生态园）
公司位于著名古关雁门关下，滹沱河畔。公司虫草基地建起了“古雁门虫草园”。引进的两项国家发明专利技术，达到国内一流：一为虫草菌种达到了抗退化专利技术，为全国第一家；二为稳定了虫草素含量，为全国最好。研发了一种虫草黄酒的生产方法发明专利，为国内一绝。
公司秉承“诚信至上，互惠共赢，兴农报国，服务社会”的经营宗旨，坚持以“绿色、环保、科技、循环发展”为核心的经营理念。该公司拟采取“科研＋公司十基地十农户”的模式，实施产前提供菌料，产中指导农民技术，产后回收产品的一条龙服务，将科研成果、技术、菌料与农业生产和市场紧密结合，形成规模化的虫草产业链，用科技和市场带动农民致富。并且培育提升品牌，抓住入世对中国农业发展提供的历史机遇，充分发挥优势，带动中国农业（民）开闯国际市场，积极融入世界经济全球化之中。
随着国民生活水平的不断提高，更多的消费者已将养生之道践于行，而不再停留于口号，现代县雁门边塞经济开发有限公司诚邀您加盟，共谱养生酒业新篇章！
