红酒怎么喝比较时尚有新意?年轻人喝红酒的正确打开方式是怎么样的?
红酒怎么喝比较时尚有新意?年轻人喝红酒的正确打开方式是怎么样的?
随着红酒的普及,关于红酒的正确喝法一直存在争议,有人不停的问,答案也五花八门。现在的年轻人,摆脱传统的喝法,开始大胆尝试各种时尚的新喝法,不说这些喝法整整健康与否,但是确实也别有新意,会有不同的感受!
红酒+水果
目前,有一种流行的喝红酒的方法,是将水果与红酒搭配品尝,调出各种不同的味道。如用青苹果搭配法国出品的钟楼城堡干红。这种搭配能更好地调出果酒的口感,使青苹果的酸中和些许红酒的甜,喝起来完全不觉得腻。
红酒+雪碧或可乐
这是目前大多数人所选用的一种搭配方法。这款搭配,清甜可人,且很爽口,男女都可以选择,甚至小孩也可以喝上一点。之所以有这样的搭配,是因为人们认为:在饮葡萄酒时,添加碳酸类饮料可以冲淡酒精的度数。
红酒+话梅
这种搭配更适合女性。其中一点点的酸甜口味可以使红酒的滋味变得更加绵长。 除了冷饮外,有的人还选择了热饮。据专业人士介绍:做热酒时,最好选择酒精含量在10~12%左右的红酒。这是因为度数太高容易醉,度数太低又可能没有酒香。
以上这些喝法,就是在时下的年轻人中流行的做法。然而,其中的有些做法在品酒师的眼中,无疑是对红酒的纯洁和高贵的一种襄读,如在红酒中添加碳酸类饮料或加入冰块。