rogier啤酒怎么样？rogier啤酒口感如何？rogier啤酒的风格怎么样？_酒业资讯频道

rogier啤酒怎么样？rogier啤酒口感如何？rogier啤酒的风格怎么样？

8世纪，随着啤酒酿造的兴盛发展，鲁汶的地位愈形重要。后来鲁汶的啤酒酿造发展为interbrew啤酒公司(于2004更名为inbev)，为全世界最大的啤酒公司。今日inbev旗下的时代啤酒酒厂以及办公室几乎占了本市东北部介于鲁汶火车站与运河间所有的土地。但是就是在这样的形式下还是有人敢站出来与其对立说自己才是鲁汶的城市啤酒。究竟是怎样的啤酒由如此魄力今天就让我们一起拿品尝一下这瓶rogier啤酒。

鲁汶的骄傲

　　鲁汶内有不少古老的建筑，其中最引人注目的是鲁汶市政厅,就是这瓶rogier 啤酒上显现的建筑，这座建于十五世纪的哥特式建筑堪称世界上最为华丽的市政厅。在建筑的四面墙上有复杂精美的人物雕刻，远看近观都让人赞叹不已。

　　而指的就是rogier van der weyden，rogier是15世纪下半叶尼德兰的画家，影响颇大，他出生于现今的比利时图尔奈，擅长肖像画，1450年曾出访意大利，促进了两地的艺术交流。被誉为“佛兰德斯文艺复兴艺术三杰”之一瓦卢瓦王朝菲利普三世的同时代人，生前就被视为尼德兰最伟大的画家。

　　由于1695档案遗失和1940年二战战火摧毁，rogier可以肯定的生平信息不多。但是他的大部分作品都保存了下来,现在收藏于鲁汶博物馆。

　　rogier的作品和市政厅都是鲁汶人得骄傲，所以这瓶啤酒敢在同城的世界第二大啤酒商的英博面前称自己为鲁汶的城市啤酒。

pale ale风格

　　pale ale即淡色爱尔啤酒，首次酿造这种啤酒是在英国硬化水镇(burton-on-trent)，正是这种啤酒逐渐取代了波特黑啤、棕色啤和淡味啤而成为广泛流行的风格。按照现代的标准，这种爱尔啤酒远远谈不上淡色啤酒。当时取其“淡色啤酒”的名称是为了区分于深褐色啤酒(dark brown)或司陶特黑啤(black stouts)和波特黑啤。这种典型的爱尔啤酒是在18世纪开发的，它的酒花很重，相当厚实，呈青铜色、金黄色或古铜色。最早的淡色爱尔啤酒是在桶中后熟的，至今在英国的不少地方让在那样做。而在美国，虽然人们越来越有兴趣也那样做，但大多数还是在小桶或瓶中进行后熟处理。

　　而比利时淡色爱尔啤酒比英国淡色爱尔啤酒的麦芽含量高，二氧化碳泡沫也多，口感更凶，其醇美的酵母和麦芽特种多于酒花味。

品尝

　　rogier 啤酒酒精度为6.5%，酒体呈金黄色并不透明，最后可以明显看到瓶底的沉淀，泡沫呈白色丰富细腻，消散的较快，麦芽的香味很突出，其中夹杂柑橘的味道，入口沙口强烈，麦芽的甜味突出但张弛有度，没有过多的果香，酒精度体现还是是明显，整体上爽口感体现的很完美。很时候夏日的畅饮。