冬季养生必备：红酒炖苹果
原料：苹果1个、干红葡萄酒300ml。
做法：
1.苹果去皮切成块状。
2.将苹果块放入锅内，倒入红酒，使红酒没过苹果块。
3.用中火炖煮15分钟后关火。
4.静置浸泡2个小时，再次煮热即可食用。
小贴士：爱吃甜食的朋友还可以加入适量冰糖或蜂蜜。
许多朋友只知道红酒炖雪梨，却不知红酒炖苹果。其实，这道甜品一点都不简单。想知道它都有哪些功效吗？
缓解痛经
葡萄酒具有活血化瘀的功效，而苹果含有丰富的维生素，其中的维生素b6对痛经有治疗作用。饱受痛经折磨的女性适当饮用这款甜品，可以疏通经络、缓解痛经。
减轻体重
研 究表示，每升干红葡萄酒中含525卡路里，这个数据相当于人体每天平均需要热量的十五分之一。饮用后，它能直接被人体消化、吸收，在4个小时内全部消耗掉 并且不会增加体重。另外，苹果的卡路里含量也比较低，可以忽略不计。它还含有丰富的苹果酸，能有效分解体内的脂肪，从而有利于减肥。
护肤美容
相信大家都听说过，葡萄酒中含有白藜芦醇，这种超强抗氧化成分可以抗衰老，促进皮肤新陈代谢，淡化色素，帮助皮肤维持胶原蛋白的水平和水分含量，使肌肤弹性十足。而苹果含有大量的维生素c和果胶，常吃苹果可帮助消除雀斑、黑斑，保持皮肤细嫩红润。
