新疆一四四团打造“红酒之都”产业

       4月10日，中国葡萄酒教育奠基者、全国葡萄及葡萄酒产业首席专家、中国著名葡萄酒专家、西北农林科技大学原副校长、葡萄酒学院名誉院长李华，中国葡萄酒协会联盟执行主席、成都市葡萄酒协会会长周劲松一行在兵团、师市农业局领导的陪同下，到第八师一四四团进行实地考察调研，在品尝了该团“天沐玖谷”葡萄酒后说：“一四四团葡萄酒庄生产出的葡萄酒最具特色，独一无二。”

　　石河子与法国波尔多、美国纳帕谷被同誉为“世界三大黄金葡萄产区”，一四四团正处在石河子酿酒葡萄种植的核心区域，北纬44度,东经85度，与法国波尔多同纬度, 年均2800小时以上的日照时数，20℃以上的昼夜温差, 有着得天独厚优越的土壤气候条件，是生产酿造葡萄的最佳理想基地。

　　近几年，团场按照“优棉、稳粮、增畜、增果”的总体方针和“夯实基础、稳调结构、注重效益”的原则，加大农业种植业结构调整力度，大力发展葡萄产，种植酿酒葡萄3万亩，成为兵团各团场种植面积最大、管理最好、品质最优的葡萄种植基地。在管理中，团场坚持理念为先，技术为辅，强化管理，提升水平，加大揭膜机、清沟机、打药机、施肥机等全程机械化的应用，规范和完善葡萄标准化建园，重点在推进全程机械化、标准化建园，统一管理，统一技术，统一生产资料供应，抗冻栽培、病虫害防治上下功夫，主攻质量、提高品质。生产的“赤霞珠”、“白玉霓”、“蛇龙珠”、“贵人香”等品种酿酒葡萄糖度适宜、果串均匀、颗粒饱满、色泽纯正，是酿造优质红酒的绝佳原料。

　　2015年，一四四团为了延伸葡萄生产加工产业链，促进葡萄产业健康发展，团场通过连队功能转型，采取“团连主导、干部带头、职工入股、共同参与、合作经营”的形式，建造首个葡萄酒庄。酒庄包括葡萄的榨汁、发酵、灌装等一系列综合生产工艺。项目总占地面积200亩,分三期建设，一期总投资1000万元，年产葡萄原酒1000吨、窖藏酒200吨，做到当年投资建设，当年生产，实现第二年年当年见效。

　　在该团领导的陪同下，李华一行深入一四四团“天沐玖谷”葡萄酒庄，认真听取介绍，实地产看葡萄酒庄、酒窖建设、生产车间、酿酒发酵设备等，品尝天沐玖谷”葡萄酒，全面了解团场葡萄种植管理，原料选材、酿造工艺、产业规划、定位和文化打造。

　　通过考察，李华对一四四团葡萄种植、葡萄酒酿造取得的成绩给予高度赞扬和充分肯定，并指出，石河子地区是世界上独具特色的优质葡萄原料基地，一四四团葡萄种植管理严格、原料优质、规范酿造，生产出的葡萄原酒天生丽质、口感圆润、最具特色、独一无二。

　　今年，第八师一四四团党委按照师市党委打造“红酒之都”产业定位，团场依托3万亩优质葡萄种植原料基地和地缘优势条件，在S219线10公里长的种植带，采取“龙头带动、能人牵头、职工入股、团场合作、政策扶持”的方式，建成15座特色葡萄酒庄，全力打造集葡萄种植、葡萄酒酿造、展示、品鉴、葡萄酒文化传播、产品销售、旅游观光、休闲娱乐、餐饮服务为一体的葡萄酒产业带，进一步促进团场酿酒葡萄产业发展，达到团场增效，职工增收的目的。