国藏西凤酒怎么样 口感怎样?国藏西凤酒的酿造工艺是怎样的?
国藏西凤酒怎么样 口感怎样?国藏西凤酒的酿造工艺是怎样的?
国藏西凤酒是中国凤香型白酒的巅峰之作,代表了西凤集团高端品质,顺应了市场需求。“国藏西凤酒”具有名门血统基因和优秀凤香型白酒品质,不但沿用了西凤酒传统的皇室储酒工艺,在原有的基础上,结合现代科学技术,更是成就了国藏西凤酒巅峰荣耀,凸显了其独特的品质和口感特征。
传承三千年国藏酒文化
“国藏西凤酒”是中国凤香型白酒的巅峰之作,代表了西凤集团高端品质,顺应了市场需求。
西凤酒是我国最古老的文化名酒之一,其始于殷商,盛于唐宋,历朝均被选为宫廷御藏酒,堪称中国白酒历史的巅峰之作。西凤名扬天下的是在3000 年无断代传承过程中,皇室对西凤酒储酒工艺的不断发展、革新。
从环境、到气候、到器具,西凤酒的储藏工艺不断发展完善。作为西凤酒的传统储藏工具,距今延续三千多年。它是用藤条编制而成,用蛋清粘合,内以白棉布裹糊,再以百层麻纸裱糊,最后用菜油、蛋清、蜂蜜涂抹表面,风干后而制成的‘国宝大酒海’。
酿制出来的原酒装入大酒海,在常温下秘藏足够年限。经酒海秘藏的酒,老熟快,去辛辣,除杂味,并赋予独特的“蜂蜜”香味,形成了西凤酒与众不同的口感。
“国藏西凤酒”具有名门血统基因和优秀凤香型白酒品质,不但沿用了西凤酒传统的皇室储酒工艺,在原有的基础上,结合现代科学技术,更是成就了国藏西凤酒巅峰荣耀,凸显了其独特的品质和口感特征。“国藏西凤酒”既保留了皇室藏酒的风格外貌特征,又符合现代人的消费潮流。
酿制工艺
在西凤酒最为突出的酒海藏酒工艺上,国藏西凤研制小组多次试验,并最终确定采用宋官窑的镂空套瓶工艺藏酒:镂空工艺早唐朝就有,其“开门明镂空瓶,内套胆瓶”,精致典雅,别有洞天,赋予西凤酒尊贵典雅之“形”,而更兼“甘泉佳酿,清冽醉香”之“神”,形神兼备,深得宋昭宗之喜爱,而被定为国藏御酒而蜚声中外。
然而,西凤酒在历朝作为宫廷收藏国酒,当时就是利用这个工艺,现在“国藏西凤酒”又将他改进复原呈现出来。国藏西凤酒谓之“国藏”,其身必出卓然之源,其势必具绝伦之傲,其形必现贵雅之真。出身于国脉凤香,承继三千年无断代之凤香工艺,再现国宾级凤香至尊佳酿。其工艺赋予这种酒极高的艺术性和观赏性,也赋予国藏西凤酒无与伦比的地位,极具收藏价值的国藏佳酿。加之国藏西凤酒采用50 年、60 年的凤香老酒,更具稀缺性、复杂性、艺术性、私密性、增值性,在市场上可谓独一无二。它是十三朝代皇室国藏之酒品浓缩后的精华。
“国藏西凤酒”是历史浓缩后的精华,也是高端白酒市场上的新贵族,为了在行业中具有持续竞争力与影响力,并推广企业的文化与品牌魅力,公司抓住新的发展机遇期,对“国藏西凤酒”进行资源型整合营销,如北京故宫收藏、收藏家协会收藏、名人收藏、国家赠送国际友人等活动,旨在通过全方位、立体化的宣传,对“国藏西凤”的文化内涵和品牌形象进一步展示和深化。
根植于千年历史,传承于凤香典范,“国藏西凤酒”是纪念西凤与中华民族相伴走过的盛世时代,更是我国白酒行业的一次骄傲与辉煌!