秋季“养生酒”应该怎么喝?秋季喝“养生酒”要注意些什么？

秋季“养生酒”应该怎么喝?秋季喝“养生酒”要注意些什么？

   中秋将至，天气渐凉，无论是参照节气还是感受气温，秋天都已经实实在在地到了。在中医观点中，秋季向来是养生的重要时段，万物无不感天时而动，此时阳气渐收，阴气渐长，人的生理活动也随之发生了变化。喜欢喝酒的人，一年四季杯不离手，然而要想既过嘴瘾又保健康，还是需要一些方法的。

秋季“养生酒”应该怎么喝?

秋季饮酒首推黄酒。中医认为，黄酒性热味甘苦，对通经络、行血脉、温脾胃、润皮肤、散湿气都有一定的作用，可以说是天生为秋季饮用而准备的酒类，怎么喝都具备相当的保健作用。黄酒在江浙一点颇为流行，喝黄酒吃螃蟹堪称绝配，但由于口感原因，要在全国范围内流行，确实有一定难度。

经过这一个夏天，既有欧洲杯又有美洲杯和奥运会，相信大家的啤酒都没少喝，这秋天基本就是啤酒爱好者最后的狂欢了，一旦天气转凉，在十几度的环境下喝带着白霜的啤酒，还是需要一些勇气的。秋天喝啤酒您就记住一条，少吃海鲜，能不吃咱就不吃，为什么呢?大部分海鲜性凉，个别性寒，再加上冰爽的啤酒，一般人的肠胃可都受不了，上吐下泻还是小事，一旦寒入肠胃，那可真要好好调理一段了。

中医讲究时令和应季，简单说就是什么季节吃什么东西和什么季节干什么事，所以秋天最好就吃当季的水果蔬菜，这样对身体是最好的，这么看来葡萄酒简直是最应景的酒了。葡萄酒当然是由葡萄酿造的，而葡萄收获的季节正在秋天，煎条鱼，拌个沙拉，就着葡萄酒慢慢享受，真是既美味又养生。

随着酷暑的退去，白酒又开始重新占据老百姓的餐桌，成为所有酒类当中的绝对主力。秋天喝白酒建议少喝为宜，最好别超过二两的量，因为秋季温差比较大，中午喝白酒依然会感到一丝燥热，晚上喝又容易因为凉爽的温度而贪杯，这都不利于养生。白酒散寒，舒筋活血，秋冬饮用最佳，下酒菜我也给您准备好了——花生米，这花生米不但是百搭的酒菜，而且特别适合秋天来吃。《本草纲目》中记载：“花生悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒”，要是有点慢性咽炎之类的小毛病，您就趁着秋天多润肺补气吧，到了冬天您就痛快多了。

会喝酒的人很多，可是“会喝酒”的就不那么多了，既要满足咱们的口腹之欲，又能保证身体健康，这才是我们追求的平衡之道。所谓“酒文化”，自然也是包含这些内容的，您说对吧?