适合喝酒时吃的菜有哪些 什么下酒菜对身体好

　　当一个人在应酬比较集中的时候，总是会感到胃不舒服，这固然与酒精对胃的刺激性有关，同时也与喝酒时同时搭配的油炸食品、辛辣刺激类食品以及油脂含量丰富的食品有关。在喝酒时吃多这类食物，很容易加重肠胃负担，损伤胃粘膜，出现胃胀、胃下垂和胃痛等相关症状。因此，在饮酒之际，吃对食物，不忘养胃非常重要。喝酒时不妨吃点这些小菜。

　　1、萝卜沙拉

　　在吃沙拉时，不妨加一些富含淀粉酶的萝卜，还可以将富含维生素u的圆白菜切成细丝，与萝卜丝一同凉拌起来，加点沙拉酱，就是清爽美味又解腻的萝卜沙拉了。

　　2、蔬菜炖煮

　　将胡萝卜、圆白菜、秋葵等对胃有好处的食材一同放入锅中，加一些牛肉或猪肉后慢慢炖煮，不但营养丰富，荤素搭配良好，还能有助于消化。

　　3、浇汁乌冬面

　　将乌冬面煮好后，将用削好的山芋、谷类等熬制的高汤浇在乌冬面上，乌冬不但能够补充足够的碳水化合物，同时也有利于消化，再加上有利于胃的食材，能更好地养胃。