上海国际酒业交易中心举行第二批老酒摇号仪式
3月24日，“老窖头曲2005”、“四色牡丹2003”、“精品西凤2000”在上海国际酒业交易中心举行了网上申购摇号中签仪式。发起人代表深圳市广杰贸易有限公司和上海国际酒业交易中心代表参加了本次摇号仪式。摇号仪式按照公开、公平、公正的原则在上海东方公证处代表的监督下进行并公证。
据了解，“泸州老窖头曲（2004，2005年）”采用优质糯高粱、小麦制曲，采用混蒸连续发酵的酿造工艺，通过细致的评尝和勾兑，保证了酒的品质和独特风格。此款酒呈微黄透明色，陈香突出舒适，酒体醇厚，饮后尤香，回味悠长。“西凤四色牡丹酒（2003年）”采用续渣发酵法工艺，经3年以上的贮存方出厂。此酒无色清亮透明，醇香芬芳，具有较浓郁的乙酸乙酯为主体的复合香型，清而不淡，浓而不艳，风格独特，回味悠长。“精品西凤牡丹酒（2000年）”酒体清亮透明，绵甜爽净，醇和谐调，余味悠长，兼有清香、浓香的优点，具有本品明显的风格。
据了解，“泸州老窖头曲（2004，2005年）”采用优质糯高粱、小麦制曲，采用混蒸连续发酵的酿造工艺，通过细致的评尝和勾兑，保证了酒的品质和独特风格。此款酒呈微黄透明色，陈香突出舒适，酒体醇厚，饮后尤香，回味悠长。“西凤四色牡丹酒（2003年）”采用续渣发酵法工艺，经3年以上的贮存方出厂。此酒无色清亮透明，醇香芬芳，具有较浓郁的乙酸乙酯为主体的复合香型，清而不淡，浓而不艳，风格独特，回味悠长。“精品西凤牡丹酒（2000年）”酒体清亮透明，绵甜爽净，醇和谐调，余味悠长，兼有清香、浓香的优点，具有本品明显的风格。
