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四特东方韵雅韵

产品单价：: 面议

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公司基本资料信息

产品详细说明

产品名称

四特东方韵雅韵

产品类别: 白酒>其他香型

酒精度

产品规格

产　　地

产品特色

产品优势: 　　它秉承中国特香型白酒之特型风格，集酒都仙府天地灵韵，以赣鄱稻米、阁皂山泉为原料，经千年传统工艺酿造，历经多年窖藏久贮，该酒闻香幽雅舒适、诸香协调，酒体柔绵醇和，回甜悠长。

酿造工艺: 　　原国家轻工部食品发酵工业科学研究所在对四特酒香味组份进行一年多的剖析研究后，确认四特酒的香味组份含量及量比关系与其它各类白酒明显不同，具有独立构成香型的特点。1997年3月，经国家轻工总会审查并推荐，全国标准化委员会审定批准，四特酒香型（特香型）成为全国白酒五大香型之中“其他香型”之一。
　　四特酒的工艺一直引领着中华酒文明，唐时就有“四特土烧”工艺，明时江西的大科学家宋应星还将四特土烧的工艺写进《天工开物》。一篇《曲蘖》，影响了后来中国白酒的规范化酿造和规模化酿造。
　　如今，四特酒依然有古法工艺，以整粒大米、优质大曲为原料，汲取与阁皂山九龙泉同脉的地下矿泉酿造，精心勾兑久贮而成，以风味独特著称于世，被中国白酒泰斗周恒刚先生亲自领导的专家组定义为“特香型”。

品牌文化: 　　夏为商汤所灭，建立商王朝的成汤深知三苗吴人的野心，于是派使臣出使吴城，希望能永世修好。吴人恨在夏朝，应该说是商汤为三苗吴人报仇了雪恨，于是吴人在商汤仁义的感召下甘愿成为商的方国（臣服于商王朝的国家或部落）。根据考证，今天的吴城遗址可能就是当年的方国都城。
　　和商朝的睦邻友好让吴人再次得到了和平的田园生活。这次吴人将自己的四特美酒献给商王，不是要诅咒商汤的后人亡国，而是心甘情愿对商王朝仁义的臣服。
　　四特美酒献给商汤之后，很快被商贵族追捧，吴城的四特美酒很快供不应求，于是吴人的方国都城——吴城被商贵族誉为“酒都”。从吴城遗址出土的觚、尊、爵、斝等多种酒器来看，吴人当时的酿酒技术已经十分娴熟，酒都并非徒有虚名。
　　“臣”是商朝管理王室各项具体事务的官员，有百工之长的司工，掌粮食收藏的啬，掌畜牧的牧正，掌狩猎的兽正，掌酿酒的酒正等等。从吴城遗址发现的“臣”字陶片或许正是商朝酒正“臣”子在吴地酒都取酒时留下的痕迹；或许这个“臣”字也印证了吴人甘心称臣商王朝的宽阔胸怀。
　　从今天吴城出土的青铜器来看，吴城的青铜器具有自己独立的文化风格，但是也受到商文化的影响。今天这些锈迹斑斑的青铜，完全见证了吴城作为酒都和商王朝千丝万缕的历史史实。

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奖项荣誉: 　　江西省2011年度优秀科技新产品——雅韵酒
　　江西省2011年度优秀科技新产品——弘韵酒
　　江西最具影响力企业
　　2011年度“中国酿酒工业协会科学科技进步奖”
　　天工酒荣获中国白酒国家评委感官质量奖
　　江西工业优强企业
　　2010-2011年度纳税信用等级A级纳税人
　　江西四星荣获湘鄂赣桂渝闽白酒行业金奖优质酒
　　中国酒类十大最具全球竞争力品牌