汾酒是我国清香型白酒的典型代表,工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。历史上,汾酒曾经过了三次辉煌:1500年前的南北朝时期,汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇,被载入廿四史,使汾酒一举成名;晚唐时期,大诗人杜牧一首《清明》诗吟出千古绝唱:“借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。”这是汾酒的二次成名;1915年,汾酒在巴拿马万国博览会上荣获甲等金质大奖章,为国争光,成为中国酿酒行业的佼佼者。与茅台,泸州老窖并称我国三大名酒。
民国时期1915年杏花村杨德龄老板的“义泉涌”老字号酒作坊(后来的国营杏花村汾酒厂)酿造的“老白汾”酒飘洋过海,在走出国门的中国酒中唯一夺得美国巴拿马万国博览会上的“甲等金质大奖章”,大放异彩于南北美洲,巴拿马赛一鸣惊人,为国人扬眉吐气,成为参赛的中国酒中首先为国争大光,争得国人尊严和自豪的扬名中外的民族品牌,也是杏花村汾酒的第三次成名,汾酒史上的第三座丰碑,从而昭示了杏花村汾酒中华民族第一文化名酒之民族品牌,以传统酿酒工艺酿造的“杏花村”汾酒,夺得了“最早国酒”的荣誉地位,中外称颂。