中国美食营养专业委员会秘书长、著名食疗营养专家王宜在演讲中说：芦荟的保健排毒功能是众所周知的。但芦荟有一个缺点，就是不便保鲜，食用不方便。人们都知道芦荟好，但是由于保鲜的困难与加工的繁琐，人们不容易吃到肚子里。芦清王酒使汾酒与芦荟实现完美结合，集芦荟之精华，充分发挥芦荟的解毒功效，最大限度地降低白酒对肝脏的不良影响，实现人体吸收芦荟有效成分的最大化。 芦清王酒，是汾酒集团继竹叶青酒之后打造的又一养生保健酒，选取美国库拉索芦荟，采用先进的生物浸泡提纯技术，与汾酒集团生产的优质清香大曲酒完美结合而成。芦清王酒具有健胃养胃，助于
消化；排毒解毒，美容养颜；解酒保肝，护体养生的功效。还有饮后不口渴、不干燥、不上头、不反胃的特点，堪称生物养生第一酒。
中国美食营养专业委员会秘书长、著名食疗营养专家王宜在演讲中说：芦荟的保健排毒功能是众所周知的。但芦荟有一个缺点，就是不便保鲜，食用不方便。人们都知道芦荟好，但是由于保鲜的困难与加工的繁琐，人们不容易吃到肚子里。芦清王酒使汾酒与芦荟实现完美结合，集芦荟之精华，充分发挥芦荟的解毒功效，最大限度地降低白酒对肝脏的不良影响，实现人体吸收芦荟有效成分的最大化。
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从考古发掘文物证实，山西杏花村汾酒酿酒史可上溯到4000多年前的史前期的龙山文化时期。“杏花村”汾酒早已成为*御酒，应该说：“北齐*酒，今日杏花村”。这是杏花村汾酒可靠的第一次成名，汾酒史上的第一座丰碑，应申报世界文化遗产。北周文学家庚信亦有“三春竹叶青，一曲鹍鸡弦”的名句赞誉竹叶青酒。梁简文帝肖纲有：“兰羞荐俎，竹酒澄芳”的诗句称赞竹叶青酒。
唐代与清代更是“杏花村”汾酒酿酒史上两个鼎盛时期，到唐朝杏花村酿酒作坊达70多家，出现了“长街恰副登瀛处，处处街头揭翠帘”的盛况。杜甫也到此畅饮，李白前来“醉校古碑”写下：“琼杯绮食青玉案，使我醉饱无归心”的诗句。唐代以前的酒是“浊酒”，“杏花村”汾酒于唐代在北齐汾清酒的基础上酿出了中国酿酒史上第一家“蒸馏白酒”成为“汾洲贡酒”，今天应该说“唐时*酒，今日杏花村”。到了清代，杏花村的汾酒作坊多达200多家。汾酒发展至今依然是中国酒类行业中一颗璀璨的明星。
山西杏花村汾酒集团有限责任公司为国有独资公司，以生产经营中国名酒——汾酒、竹叶青酒为主营业务，年产名优白酒5万吨，是全国最大的名优白酒生产基地之一。
集团公司下设22个子、分公司，员工8000人，占地面积230万平方米，建筑面积76万平方米。核心企业汾酒厂股份有限公司为公司最大全资子公司，1993年在上海证券交易所挂牌上市，为中国白酒第一股，山西第一股。
公司拥有“杏花村”、“竹叶青”两个中国*，据2006年《中国500最具价值品牌排行榜》公布，“杏花村”品牌价值已达47.76亿元。公司主导产品有汾酒、竹叶青酒、玫瑰汾酒、白玉汾酒、以及葡萄酒、啤酒等六大系列。汾酒是我国清香型白酒的典型代表，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长而著称，在国内外享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。主要品种有国藏汾酒、青花瓷汾酒、中华汾酒、老白汾酒等。竹叶青酒是国家卫生部认定的唯一中国保健名酒。
