【品名】爱尔兰吉尼斯黑生啤酒(非瓶装熟啤酒,更符合啤酒行家和发烧友的口感需要)
【产地】爱尔兰
【净含量】500ml
【整箱】12听
【酒精度】4.2%vol
【原麦汁浓度】12°P
【保质期】9个月
健力士(GUINNESS)是一种用麦芽及蛇麻子酿制的黑啤。
每一瓶健力士和每一罐健力士啤酒招纸标签上面,都有一个人人熟悉的签名。这著名的历史始于一七 九五年,当年阿瑟·健力士于爱尔兰的都柏林 开 设了一家酿酒厂。他们始试验制造一种在伦敦 发展出来的了啤酒--「波打酒」,此种啤酒内有焙焦大麦,故其色泽呈深黑,与众不同。
健力士先生所改良的啤酒是一种酒性较浓烈、味道更醇厚的波打酒--又称「黑啤」,(其英文名为 StoutBeer,Stout有粗壮之意,用以形容其浓厚口味可谓恰倒好处)。除焙焦大麦之外,健力士黑啤 还有另外四种主要成分:麦芽、水、蛇麻子及酵母等。健力士将其于都柏林经特别程序成熟化的黑啤出 口往海外,使之与健力士在海外酿制之啤酒互相混合,以保证味道纯正。