ASAHI酒厂的历史可追溯到110年前，一直稳居日本前三大啤酒品牌的位置，是日本唯一年销量突破一亿箱的产品。1987年其生产的 ASAHI SUPER DRY 舒波乐啤酒，作为超爽啤酒首次在世界上问世，随即产生很大的影响，在2000年国际啤酒排行榜中位居第四大国际品牌。
舒波乐 啤酒上市在1987年3月，当时以‘越喝越爽口，甘醇的纯生啤酒’作为吸引顾客的口号。
朝日啤酒开发的序幕开始于1986年，生产商大胆假设‘判断啤酒美味的标准是随着时代的变迁而改变的’‘顾客不是外行，是能够分辨啤酒味道的’。在市场上开始了大规模的多达5000人的调查，请顾客品尝啤酒了解顾客感觉的啤酒味道。总结出下一个时代人们追求啤酒的味道，结果是推翻了啤酒美味在于‘啤酒的美味’这一结论，于是‘醇香且可口’这一啤酒新味道的概念就此诞生了。1986年2月推出了 朝日新生啤酒，成长率比上一年增加了113%，超越了同行。经过反复的摸索终于把 舒波乐 啤酒成功地推向了市场。
朝日啤酒株式会社秉承一贯的对啤酒质量精益求精的宗旨，从每一粒麦子，每一滴水直至每一棵酒花，必须符合自己的严格标准的原料。酵母是经过精心选出的，运用尖端的技术和设备，工序经过严格把关，使新鲜啤酒的味道完整的保留下来，拥有超爽的口感。ASAHI将独家研制的 KARAKUCHI特级酵母搭配不为人知的独特发酵技术，酿造出了不但味道不苦涩反而带点芳香/辛辣口感的啤酒，以及它银色瓶子所展现的尊贵感。
朝日啤酒株式会社致力于在世界范围内推进舒波乐啤酒的生产，已在加拿大/美国/英国等地建立了当地生产基地，于1994年起在北京/烟台/杭州/深圳/泉州与五家啤酒公司合资成立企业，1999年朝日啤酒株式会社又携伊藤忠和日本金物产于青岛啤酒公司联手，共同出资5237万美金，在深圳建造了深圳青岛啤酒朝日有限公司，建立了国内最大的瓶装生啤酒生产线。
