- 生产许可证编号:140015010004
- 产品标准号:GB/T10781.2-20060
- 厂名:山西杏花村汾酒厂股份有限公司
- 厂址:山西省汾阳市杏花村
- 厂家联系方式:13513602322
- 配料表:水、高粱、豌豆
- 储藏方法:避光、常温、干燥处
- 保质期:8888
- 食品添加剂:无
- 体积(ml): 2500
- 品牌: 汾酒
- 系列: 汾酒
- 年份: 1年(含)-3年(含)
- 产地: 中国大陆地区
- 省份: 山西
- 香型: 清香型
- 酒精纯度: 高度白酒(50%以上)
- 适用场景: 团圆小酌区
- 配送频次: 1周2次
- 包装方式: 包装
- 包装种类: 箱装
- 特产品类: 山西汾酒
- 净含量: 2500mL
- 度数: 53%vol.
固态发酵:传统制作方法,工艺复杂、酿造时间长、成本高,口感好,决定酒质芳香物质多,品质最好。
液态发酵:工艺较为简单,酿造时间短,成本低,口感淡泊,芳香物质少,需通过增香或窜香体味,酒质一般。