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奔富蔻兰山设拉子赤霞珠干红葡萄酒 750ml*6
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产地:四川 泸州市

归属行业:干红

关注量:56

有效期至:长期有效

更新时间:2016-05-09 11:18

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  • 规格:750ml*6
  • 供货总量:10000 箱
  • 发货期限:自买家付款之日起 3 天内发货
  • 所在地:四川 泸州市
 奔富蔻兰山设拉子赤霞珠干红葡萄酒 2014

Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet 2014

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葡萄品种:西拉Syrah/Shiraz、赤霞珠 Cabernet Sauvignon

香气与口感:蓝莓,黑樱桃的香气,同时带有接着是肉桂与橡木的辛辣气息。蓝莓,黑樱桃的果实味。西拉提供了丰厚的口感,加上赤霞珠的架构及圆滑的单宁,口感细腻平衡。

配餐建议:适合搭配意大利乳酪烤茄子、牛肉汁汤团。

醒酒时间:建议醒酒60分钟。

种植方式主要种植西拉和赤霞珠葡萄。

土壤气候稳定的气候和炎热的夏天导致这里酿造的葡萄酒有着深邃的颜色、多变的果香气息和良好的陈年能力。

酿造方式奔富酒庄的宗旨是在每一个年份的成长条件限制下,酿造出优质葡萄酒。奔富以酿造加度酒起家,从而演变出酒庄独特的酿酒哲学。奔富成功的打破了传统庄园酒的概念,酿酒师从各个葡萄园收集优质葡萄进行混酿,这个创新的方法为澳大利亚葡萄酒工业带来深远的影响。 美国橡木在奔富的酿酒工艺里扮演了重要的角色,尤其在红葡萄酒的熟化过程功不可没。在新推出的葡萄酒系列 (RWT与白葛兰许)中,法国橡木开始展露头角。如今,橡木桶熟化已是酒庄酿酒过程的一个组成部分。在过去50年,奔富积极研究酿酒技术,打破了传统的酿酒概念,为澳大利亚的酿酒工业带做出重大贡献。

陈酿方式和时间为保存果实香味,大部分葡萄酒在不锈钢桶熟化,其余部分在小橡木桶熟化以增添层次感。



 


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