【介绍】
以粮食作原料.宣酒特贡是采用东北的优质高粱,本地的大米,玉米,小麦,豌豆精酿而成,是属五粮酿造多粮型白酒.其生产用的原料是按照全国白酒行业纯粮固态发酵白酒行业规范 的要求,颗粒均匀饱满,新鲜,无霉烂,变质,虫蛀,无农药污染的上等粮食.并且用粮要求都执行规范标准中的上限,也就是说,在第一关原料的选择上便做到了用最好的粮食,然后就是使用中的润料,粉碎,配比,蒸煮等环节的严格操作.这样就保证了入池投料前各环节对原料的科学处理,为入池发酵做好了准备.
【品酒之法】
1、观，即观其色。白酒色泽透明，晃之则有晶莹、漂亮的景象出现，其变化之无穷，其变化之美丽，可静心、宽怀。
2、闻，即闻其香，体会其醇香，想象其意境。
3、尝，即尝其味，感受其甘甜，领略其个性。
4、饮，即饮之体，体会其猛烈，感知其阳刚。
宣酒特贡之所以吸引广大消费者，就在于它独特的生产酿造工艺，加之精湛的勾兑技术，以及保证一定的储存期，这就是宣酒特贡经久不衰，保持长盛的原动力。由于独特生产酿造工艺加上科学完善的管理，才造就了宣酒特贡的完美品质，宣酒人正用自己的智慧在继承前人经验的基础上不断创新，秉承真心酿宣酒，诚信树品牌的理念为消费者酿造更加完美的饮品。
