捷克皇家斯考特黑啤怎么样?捷克皇家斯考特黑啤的特点如何?
捷克皇家斯考特黑啤怎么样?捷克皇家斯考特黑啤的特点如何?
捷克皇家斯考特黑啤产自捷克,是捷克著名啤酒品牌。斯考特是一种酒精更浓的波特啤酒。下面给大家介绍一下捷克皇家斯考特黑啤特点。
捷克皇家斯考特黑啤特点
捷克皇家斯考特黑啤是由四种大麦芽、烤麦芽和燕麦经过上部发酵制成。啤酒花来自于英国的Kent,所用的发酵工艺流程也是源自英国的。它是一款深色浓郁的啤酒,有着烤麦芽的味道,浓重的苦味、带着果味的顺滑酒体以及奶油状的泡沫。
它与海鲜、生蚝、沙丁鱼和烤鱼搭配在一起非常适合,同时也适合和牛排、火腿、熏肉以及烧烤一起食用。另外,和巧克力坚果甜点以及冰淇淋也是很棒的搭配组合。烈性啤酒可用于卤肉以及巧克力慕斯和冰淇淋的制作。最适宜饮用的温度是8 - 12°C, 在这个温度时,它的代表性味道,香气都能发挥到极致。
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