吴家金葵宝典酒怎么样?好喝吗?价格贵吗?——名酒都网吴家金葵宝典酒水评测
自昔泸以负盛名,归途邂逅慰老身。
江山照眼灵气出,古塞城高紫色生。
代有人才探翰墨,我来系缆结诗情。
三杯入口心自愧,枯口无字谢主人。
——杜甫《泸州纪行》
国人对酒的喜爱,源远流长,白酒文化在神州大地上也是百花开放,各领风骚。而有那么一个地方,无论历史车轮如何变幻,在悠悠历史长河中内始终保持其独有白酒的特色,蜚声中外,独树一帜。
泸州又称酒城,古称江阳,追溯泸州酒业发展的历史,则令人惊叹,其始于秦汉,兴于唐宋,盛于明清,发展在新中国,与源远流长巴蜀酒文化一脉相传。古往今来,文人墨客留下了众多赞美泸州的诗词歌赋,可见“江阳古道多佳酿”的美誉由来已久。
那么泸州酒是否真如传言般令人神醉?泸州浓香型白酒又是怎么酿造的,味道和口感又怎么样呢?现在名酒都网的小编就带您一起来品鉴一下泸州市吴家酒酒业有限公司的新品“吴家金葵宝典”吧!
产品详情
泸州吴家酒业吴家金葵宝典52度 500ml高度浓香型白酒
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产品评测
外观方面,吴家金葵宝典酒外包装采用黄蓝相间颜色搭配酒盒,打开方式为扣合,使用更为方便,单从酒盒外观来看,给人中高端酒的价格定位,彰显质感。
酒瓶采用金黄色陶瓷瓶身,国人自古喜爱黄色,黄色象征着高贵身份,显示出了端庄、大气、典雅的气质。瓶身有自己独有的外观特色,整体给人中国风古典内涵的感觉,彰显品质的包装提高了瓶身外观的视觉感官享受,陶瓷瓶身也更有利于酒本身的存储,不影响酒的品质。
每瓶酒都有单独外包装,内有黄色布艺装饰,送礼和自饮都能体现较高的品质。
资质齐全,酒友们可以放心饮用。
外观评分:★★★★☆
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从酒香方面来说,开启瓶盖后,金葵宝典酒有标准五粮型白酒的香味,同时混合着窖泥的香味,细闻之下,酒香味可深入至鼻腔深处,酒杯留香持久,还有一丝清甜的香味。酒香浓厚,香气悠久、各味谐调、恰到好处、酒味全面。
总的来说此款酒香味纯正、芳香馥郁,酒香悠久。
酒香评分:★★★★★
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口感方面,金葵宝典酒有着标准五粮型白酒的口感,入口爽口,无刺激感,与其他粮食型白酒相比较,口感更为顺滑。酒味从入口开始,从舌尖到舌根再到入喉,金葵宝典酒的酒味是慢慢的散却了,所到的位置酒感前后差别不大。细品之下会发现先苦后甜,回味也是轻微甘甜的,酒香味在齿间留香持久。此款酒度数为52度,属于浓香型白酒,故入口酒感较浓烈,入喉有明显的酒感。
总的来说此款酒在口中散的较快、口感醇厚、酒香持久,回味悠长,品质较高。
口感评分:★★★★★
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金葵宝典酒精选高粱、大米、糯米、玉米以及小麦为酿酒原材料,其中高粱也被称为“白酒原料之王”。泸州特产的糯红高梁是高粱中的精品。糯红高粱皮薄红润、颗粒饱满,杆矮而粗壮结实,穗大而籽粒丰硕沉淀,属天然栽种、杂质含量低、营养成分高,淀粉含量为62.8%,其支链淀粉比例超过90%,大量的支链淀粉,特别利于出酒。而其他如大米、糯米、小麦、玉米等原料也是标准五粮型白酒酿造的必须材料。国人自古都已这些粮食为主食,对人类而言,有着不可取代的地位。
所有原料均为天然食物,取材放心,值得信赖。
原料评分:★★★★★
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吴家金葵宝典酒存储于泸州,而泸州地产黄泥、黏性极强,极宜存酒酝酿。窖池以糟养窖,以窖养糟,微生物繁衍,生生不息,成窖中极品。吴家酒斥巨资打造奢华酒窖,专属大师酿造的名酒私房精粹,30年密封窖藏,去除杂质和辛辣,口感更绵更醇,是名酒收藏珍品。
窖藏评分:★★★★★
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金葵宝典酒由泸州市吴家酒酒业有限公司出品,此公司由中国著名的调酒大师、白酒评委—吴晓萍一手创建。成立于1979年,是大师私家白酒收藏、酒体设计、产品研发基地。
吴晓萍女士是中国著名的白酒酒体设计大师,从事白酒行业四十余年。曾主持国窖1573的酒体设计,其优雅高贵的品质作为中国浓香型白酒的鉴赏标准。还曾主持设计酒鬼酒馥郁香型系列产品,并制定出馥郁香型国家标准,成功运作酒鬼酒作为国家地理标志保护产品。被高月明、陶家驰、沈怡方、梁邦昌、曾祖训等中国酒界泰斗一致赞誉为——美酒魂!
此款酒可谓是占据天时地利人和,是其他酒品牌所不具有的独家优势。
特色评分:★★★★★
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总结:
吴家金葵宝典酒诞生于酒城,出自大师之手,更凭借得天独厚的地理环境,秉承泸州地区几百年的独特酿酒工艺特点。酿造出“醇香、绵甜、浓厚、甘洌”的口感特色,在琳琅满目的泸州酒中独树一帜。
金葵宝典酒以高梁等谷物为原料,以中温大曲为糖化发酵剂,纯粮固体发酵工艺生产。经过长时间的发酵周期,清蒸清烧,再经过几次蒸馏,蒸馏后的原酒注入大酒池储藏,然后转换到酒缸放在低温地窖储藏,从而造就了酒中极品,清亮透明,气味芳香,香气清香醇正、入喉绵甜醇厚、自然协调的特点。
小编个人认为吴家金葵宝典酒各方面表现都不错,特别是口感和酒香方面达到了较高的层次,且价格适中,性价比极高,喜欢品酒的朋友不妨一试,相信一定会给您带来关于泸州酒新的体验!
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吴家酒 金葵宝典 52度浓香型 500ml
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