• 名酒课堂
  • 在和朋友聊到红酒时不少朋友的前列反应就是:我不懂红酒,因此很少喝红酒。不管这是谨慎还是谦虚的态度,在小编看来:懂不懂红酒 [详细]

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  • 2019年01月16日 21:07  

    每天饮用一杯葡萄酒的好处
    每天饮用一杯葡萄酒的好处

    每天饮用一杯葡萄酒是女性养生较常见的一种生活方式,作为世界公认的碱性酒,它富含多种维生素和矿物质,可以预防和治疗多种疾病 [详细]

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  • 经常喝红酒的好处有很多,越来越多的人开始喝红酒了,那么你知道红酒应该怎么喝吗?红酒怎么存放?只有了解这些知识,才能更好的喝 [详细]

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  • 2017年05月08日 11:43  

    酱酒攻略
    酱酒攻略

    在现今消费升的趋势之下,酱香酒在白酒市场越来越热。但酱香酒的究竟美妙在何处?怎样品?关键的,什么样的酱香酒才是真正的好酱酒? [详细]

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  • 2017年05月08日 11:37  

    男人的酒杯里装了什么?
    男人的酒杯里装了什么?

    对于只为喝酒而喝酒的男人,酒杯里装的就是酒;对于爱酒、会喝酒的男人,酒杯里装的是情感,喝的不仅仅是酒,更是一种心情、一种感情、一种品味、一种内涵。男人喝酒,无非几种情况。 [详细]

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  • 徽酒的礼赞与批判都源于价值创新与品牌进化

      徽酒曾经一度被业内奉为神话,而当下却早已由当初的学习标杆,转变为一个被批判的群体。盘中盘神话礼赞自是早已不复存在,批 [详细]

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  • 2017年05月08日 11:26  

    桃花蜂蜜酒制作方法
    桃花蜂蜜酒制作方法

    桃花性味甘,平无毒,可消食顺气,是减肥美容护肤。用桃花茶冲泡的桃花酒——金庸笔下桃花岛黄药师手里的桃花酒即是此酒——更是春天浪漫的酒品。今天我们就来了解一下桃花蜂蜜酒制作方法。 [详细]

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  • 2017年05月08日 08:55  

    不一样的品种 不一样的单宁

    不同的葡萄品种也会产生截然不同的单宁质感。最著名的,如勃艮第产的黑比诺,有着如丝绸般滑细而又紧密的质感。波尔多的赤霞珠, [详细]

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  • 桑葚,大家都很熟悉,尤其是生活在农村孩子,每当这个季节,就会跑到地里去摘桑葚。桑椹是桑树的果穗,又叫桑椹子、桑蔗、桑枣、 [详细]

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  • 2017年05月08日 08:41  

    为什么喝茅台酒习惯用小杯?
    为什么喝茅台酒习惯用小杯?

    大碗喝酒,大块吃肉,是《水浒传》中梁山好汉们的一大特点,也是武侠小说中英雄豪杰们的一贯作风,这种狂野的豪情曾令无数后人心向往之。   如今,不少喝酒之人感叹,那种豪情是回不到的过去,词眼之间,满是遗憾。 [详细]

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  • 2017年05月08日 08:39  

    建国后,茅台酒度数的发展史
    建国后,茅台酒度数的发展史

     白酒的度数即酒精度,是指酒中含有乙醇的体积百分比。   建国后,在茅台酒发展过程中,酒的度数经过探索和研发历经了多次改变,为了使消费者和收藏爱好者更好地了解茅台酒的历史,我们特别对建国以来茅台酒的度数变化进行了梳理,希望对您有所帮助。 [详细]

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  • 2017年05月07日 14:24  

    多尔切托葡萄品种介绍
    多尔切托葡萄品种介绍

    Dolcetto 多尔切托是意大利西北部的一款黑色酿酒葡萄,该品种现已成功被移植在澳大利亚和美国等国家。人们普遍认为多尔切托的发源地是意大利的 Piedomont 皮埃蒙特。在皮埃蒙特,那里有好几个以多尔切托葡萄作单一葡萄酿酒的产区。引人注目的当然是那几...... [详细]

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  • 2017年05月07日 14:22  

    德国啤酒的酿造过程解析!
    德国啤酒的酿造过程解析!

    德国啤酒的酿酒工艺正是严格遵循1516年巴伐利亚勋爵威廉四世所颁订的啤酒纯粹令,全部为自然发酵,所酿成的啤酒口味浓郁醇厚,深受广大啤酒爱好者的青睐。 [详细]

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  • 2017年05月07日 14:20  

    韭菜子泡酒怎么做?
    韭菜子泡酒怎么做?

    韭菜子泡酒怎么做? 韭菜子能泡酒吗?韭菜子泡酒怎么做呢?韭菜子泡酒的功效有哪些?下面就跟随小编一起来了解一下吧。 [详细]

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  • 2017年05月07日 11:34  

    红酒柜哪一种好? 红酒柜挑选技巧

    红酒柜是用来储存红酒的好地方,对于很多人来说红酒柜有着很好的储存葡萄酒的作用!把葡萄酒放到红酒柜里面,省时省力省心。为此不 [详细]

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  • 2017年05月07日 09:34  

    你不知道的那些古老酿酒工艺

      商代的甲骨文中关于酒的字虽然有很多,但从中很难找到完整的酿酒过程的记载。对于周朝的酿酒技术,也仅能根据只言片语加以推 [详细]

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  • 2017年05月07日 09:32  

    溶洞洞藏工艺特点
    溶洞洞藏工艺特点

      以市场的眼光来看,溶洞洞藏实际上是一种稀缺资源价值的体现。采用天然形成的溶洞为储藏基地,与传统工艺异曲同工,其洞藏工 [详细]

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  • 2017年05月07日 09:30  

    白居易酿酒

      白居易以醉吟先生自喻,称自己生性嗜酒,并且喜欢吟诗弹琴,因此结交了不少的酒友、诗客和琴侣。白居易醉吟先生的雅号也由此 [详细]

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  • 2017年05月07日 09:26  

    葡萄酒中的单宁---小成分,大能量
    葡萄酒中的单宁---小成分,大能量

    单宁是葡萄酒中的一种酚类物质,在红葡萄酒中含量较高,被认为是红葡萄酒的灵魂。单宁对葡萄酒的骨架构建有很大影响,喝到嘴里会 [详细]

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  • 玫瑰花酒怎么制作?玫瑰花酒的制作方法

    玫瑰花酒凭借其有强肝护胃、改善体质的作用深得女性消费者喜爱,尤其因为其有改善体寒症状的功效,而受到广泛青睐。因而有不少酒友来询问玫瑰花酒可以自己酿制吗?玫瑰花酒怎么酿制? [详细]

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