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杭州千岛湖啤酒有限公司始创于1985年,坐拥千岛湖 “天下第一秀水”的生态酿造资源,是目前浙江省内唯一坚守自有品牌、年产能达30万千升的啤酒生产企业。
2006年,千岛湖啤酒与世界五百强、全球十大啤酒品牌——麒麟啤酒合资,翻开了千岛湖啤酒发展的新篇章。在工艺和技术上进行全面改造和提升,实行全自动化过程控制,采用行业领先的隔氧酿造、瞬间杀菌、无菌灌装等啤酒酿造工艺,利用“千岛湖”独特的地理、生态等资源优势,高举品牌差异化发展策略,坚持以“创新完善品质,诚信塑造品牌”的核心理念,从源头选择高质量、无污染的原料,与德国维耶曼特种麦芽有限公司、德国巴特哈斯啤酒花集团达成战略合作伙伴关系。高标准的要求、严格的质量安全控制,千岛湖啤酒被农业部中国绿色食品发展中心认证为“绿色食品”,并且在全国首推“原生态”啤酒概念,全力打造中国高端啤酒品牌,励志成为啤酒行业里的“依云”。
“源自活水,享受清爽”是千岛湖啤酒独有的产品生命力。“用真诚打造每一瓶千岛湖啤酒”是千啤人一贯的坚持;“酿造快乐生活”是千啤人不懈的使命;为社会提供“安全、健康、生态、绿色”的高品质啤酒是千啤人永恒的主题;成为深受消费者喜爱的、中国“原生态”啤酒的引领者!
一湖秀水千岛湖,百味真啤品人生。
千岛湖啤酒,酿造的不仅仅是啤酒……
天下第一秀水
观之百丈见鳞,品之有点甜,泳之如佳人肌肤相亲,单就这一湖秀水,就足以令人骄傲。千岛湖水透明度在10米以上,每立方米的平均含沙量不足0.007千克。据国家环保总局监测结果表明,千岛湖属国家一类水体,是国内绝少未被污染的大面积水域之一。原新华社社会长穆青赞誉为“天下第一秀水”。
泱泱573平方公里之广,178亿立方米之巨的千岛湖,秀水澄碧,翠岛竞妍,空气清新,是一处不可多得的生态佳处。更加难能可贵的是,水体的离子组成比肩世界上任何优质酿造用水,堪称酿造淡爽啤酒的绝佳天赐。
原生态——自然、绿色、健康
千岛湖纯天然的优质水资源赋予了千岛湖啤酒原生态的灵性,来自澳洲的绿色麦芽和欧洲的酒花,将原生态的素材发挥到了极致。优选的纯种酵母发酵,让每一杯千岛湖啤酒变得灵动、鲜活,传递来自天籁的快乐、源自天然的健康
技术优势,引领行业标准
每一瓶千岛湖啤酒,传递着千啤人的真诚,我们用心酿造;
每一杯啤酒,浸透着大师的灵感和底蕴,千岛湖独据3位国家级技术委员支持,全国仅有40余位;
同样,千岛湖啤酒的工艺吸收了国际先进的元素:麒麟公司在发酵领域的前沿成果;
以国际先进的发酵工艺,将绝佳的天然水源和优良的麦芽、酒花,艺术性地升华为旷世琼浆,
千岛湖啤酒,酿造的不仅仅是啤酒
精拣原料 遵从天然
食品的安全始于原料,对原料的完整追溯是千岛湖啤酒对消费者的承诺
建立完整的追溯体系和回馈机制,确保每一颗麦芽、酒花的优质
实地考察原材料生产基地,评价供应商每一项资质和指标
安全,是健康快乐的基石
千岛湖啤酒,作为农业部中国绿色食品发展中心认证的“绿色食品”资质的持有者,追求天然、安全的原料的脚步,从未停歇
只为个性而生,值得品味
精挑细选的啤酒的原料是个性的基础
匠心独具的工艺制定是个性的保证
独家传承、选育的酵母是个性的灵魂
千岛湖啤酒,工艺赋予的绝佳的醇酯比例,淡雅的酒香麦韵,在消费者的唇齿间,隽永的是品味,回忆的是个性
千岛湖啤酒,水质好 千杯少
师承德国,植根本土,千岛湖啤酒领悟淡爽啤酒的精髓
酒香清雅,酒体醇和,极尽淡爽的奢华
体会愉悦,释放激情,越喝越欣赏
穷心智,优化酿造的每一个参数,将淡爽的元素推向极致:干净、爽口,酣畅清新
用真诚,打造每一瓶千岛湖啤酒,把浑然天成的清爽,用心呈现给每一位消费者