澳洲虎顶级卡本纳梅洛红葡萄酒
产品产地: 巴罗萨谷(Barossa)
饮用温度: 13℃-16℃
澳洲虎顶级卡本纳梅洛产自于世界上以酿制名酒而闻名的葡萄酒产区巴罗萨谷,巴罗萨山谷是是澳洲著名葡萄酒的发源地。以生产西拉(sniraz)和解百纳而出名。山谷拥有连绵的山脉,肥沃的土壤,加上地中海型气候,使那里酿造出了世界上著名的葡萄酒。
澳洲虎卡本纳是巴罗萨著名的酿酒师詹姆斯的得意之作。供大型国际宴会饮用。这款顶级酒呈深石榴红色,醇厚、柔软,圆润。入口后果香味持久,清爽宜人。浓郁的浆果气息,成熟的黑醋栗掺杂少许桃子,柑橘的味道。酸度不高,酒精度并不低,但有着令人舒服的果甜味,很容易饮用。可以搭配铁板羊肉、牛排、东坡肘子、梅菜扣肉、野味等油腻的食物,或者搭配泰国菜或越南菜的筵席,口感也会非常好。
这款酒非常适合搭配西餐饮用,如牛扒、烤羊肉、烤乳猪、肉末意大利面、红酒炖牛肉等。也可以搭配东北炖肉、三杯鸡、北京烤鸭,烟熏排骨、将爆羊肉等味道较浓厚的中式菜肴。