“江粮白”系列白酒在浓郁的地方民俗熏陶下,依托近千年酒业文化的丰富底蕴,工艺既取川酒各家之长,又具有东北酒自家独到之处,采用:一种高粱、良种曲霉、三种酵母、五个除杂、七个增香、低温足水、长期发酵、分层蒸烧、按段取酒、分自保管、合理储存、自然老熟、精心勾兑”的工艺路线,使“江粮白”系列白酒不但醇香浓郁,而且持久稳定。
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详细信息 “江粮白”系列白酒在浓郁的地方民俗熏陶下,依托近千年酒业文化的丰富底蕴,工艺既取川酒各家之长,又具有东北酒自家独到之处,采用:一种高粱、良种曲霉、三种酵母、五个除杂、七个增香、低温足水、长期发酵、分层蒸烧、按段取酒、分自保管、合理储存、自然老熟、精心勾兑”的工艺路线,使“江粮白”系列白酒不但醇香浓郁,而且持久稳定。
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